花卉赏识和花卉文化.docVIP

浅析漳州水仙花文化与旅游业发展关系 摘 要：中国是诗的王国，更是花的国度。赏花、爱花是中国人的传统美德。近年来随着旅游业的蓬勃发展，花卉的旅游观赏价值和文化被不断地开发利用，越来越多的游人青睐花卉旅游。 因此，花卉旅游成为会展、节庆、生态旅游中的新兴旅游项目，成为 21 世纪旅游业发展的新方向，发展前景广阔。 水仙花以其自身的审美价值和文化底蕴为游人所钟爱，具有很大的旅游发展前景。 本文立足于研究水仙花文化与漳州旅游业发展的关系。 关键词：漳州水仙花 花文化 观赏花卉 花卉旅游 水仙花在漳州有一千多年的栽培史，漳州的水仙花以其球大、箭多、形美、花繁、味香而闻名全国和东南亚地区。水仙花具有深厚的文化底蕴，是吉祥、美好、纯洁、高尚的象征。 水仙花因而被命名为福建省省花、漳州市市花。随着专项旅游、专题旅游在全球兴起，“花卉旅游”成为一种高雅的新型专题旅游，以其高雅和色彩斑斓，越来越受到游客的青睐。 我国的“花卉旅游”开发，尚处于起步阶段，只在云南昆明、河南洛阳等地初露风采。 以漳州水仙的名气，进行“花卉旅游”开发，必将后来居上。 一、水仙花的魅力 水仙花，洋溢着节日的欢乐和浓郁的乡情。岁末朝厅堂上摆上一盆水仙，颜娇姿娆，绿意葱茏，深有“一盆玉蕊满堂春”的生趣景象。按漳州习俗，春节前亲友互赠水仙，成了密切情感的吉祥礼品。花乡农民过年时，往往要贴上诸如“水仙逢春开满枝，改革开放结硕果”等蕴涵水仙的门联，并在厅堂上张挂水仙图案的年画剪纸。从漳州走出去的海外赤子也视水仙为故土神花，港澳台同胞则以水仙为幸福如意，而世界上许多地方都以水仙馈赠淑女，誉为“贞洁之花”。一颗水仙就是一首诗，一朵水仙花就是一曲歌。岁寒三友与之相比，松竹有叶而无花，梅有花而无叶，水仙却叶花根茎具备。她那冰肌玉骨，不畏严寒的高洁品性，更是深得文人雅士乃至皇帝的喜爱，并以诗吟颂不绝。黄庭坚“凌波仙子生尘袜，水上盈盈步微月”，朱熹“水中仙子来何处，翠袖黄冠白玉英”，姜特立“清香自信高群品，故与江梅相并时”，康熙“骚人空自吟芳芷，未识凌波第一花”，秋瑾“嫩白应期雪，清香不让梅”等诗文，都是其中花脍炙人口的佳句。人们还用各自喜爱的昵称称呼她，除家喻户晓的“凌波仙子”外，还有“天葱、雅蒜、雪中花、俪兰、女星、配玄、姚女花、金盏银台、百叶花”等不下数十种。 自古以来，水仙花深受文人雅士、画家的青睐，成为创作的题材，成就了许多以水仙花为题材的佳作。民间歌谣、神话传说、历史典故、书法绘画，也无不以水仙为主角。水仙花文化产品的开发，就是与诗词歌赋、书法绘画、神话相结合，挖掘水仙花的文化艺术内涵。水仙花的雕刻也具有深厚的文化底蕴，雕刻的形状象征着人们美好的愿望。每当春节、元宵节来到，家家户户都会摆上水仙花盆景，让居室充满绿意花香，象征“吉祥如意”。这已成为一种传统文化了。雕刻水仙花不仅是技艺的表现，更是一种艺术创造，水仙花雕刻本身就是艺术品。 “借水开花自一奇，水沉为骨玉为肌。”水仙，她那玉洁质白的花朵点缀在碧绿挺秀的叶丛中，金光灿灿 漳州水仙花的副冠着生在晶莹剔透的花瓣上，花又由绿葶扶持，亭亭玉立，清水濯润，构成一副黄、白、绿图案。她没有姹紫嫣红，也没有流霞泛彩，却更显端庄美丽，风姿绰约。寒冬腊月，她真诚地为人们传递着一种美的品质，一种美的情思，让人们感悟到生命的本色和人生的真谛,这就是水仙花的魅力。 二、漳州人与水仙 漳州水仙花属石蒜科室内观赏花卉，鳞茎肥硕，箭多花繁，色美香郁，又能雕刻成块多姿的造型，是驰名中外，蜚声全球的特产，与兰花并列为福建名花。水仙花产地在漳州圆山东南龙海市九湖镇蔡阪、洋坪、新塘、下巷、田中央、大小梅溪等地。据蔡阪村《张氏家谱》记载：明景泰年间(1450-1456年)，在河南为官的族人张光惠告老回乡时，船过洞庭湖从水面拾得两颗水仙花头，带回家乡在圆山脚下的琵琶阪种植。此后水仙花日益繁衍，扩至邻村，到清代末叶，面积已达八百余亩，并开始销往吴越等地。据《龙溪县志》所述：“闽中水仙以龙溪为第一，裁其根(鳞茎)至吴越，冬发花，时人争之。” 漳州人的生活，已和水仙密不可分。水仙成了漳州人代表吉祥美好的节日礼品，花乡农民过年时，往往要贴上蕴涵水仙的门联，并在厅堂上张挂水仙图案的年画剪纸。从漳州走出去的海外赤子也视水仙为故土神花。1984年和1997年，水仙花分别被定为漳州市花和福建省花，并当选为中国10大传统名花。漳州市定期举办中国水仙花艺术节、海峡两岸（福建漳州）花卉博览会等各种花事盛会，同时也因为盛产水仙、荔枝、香蕉等，有了“花果之乡”的美名。为什么“漳州水仙花”独占花坛，声誉远播？这主要是因为九湖水仙花产地的地理、气候得天独厚。这里早晨的太阳正好照在山脚下的花田上，下午的斜阳被圆山挡住了射线，向阳、遮阴兼而有之，是个冬暖夏凉的天然屏障。山下，九龙江支流和山谷泉