韩国鳕鱼豆腐豆腐.docVIP

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2017-08-06 发布于河南
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韩国鳕鱼豆腐豆腐

韩式鳕鱼炖豆腐 HYPERLINK /upload/caiku/c/6/b/yuan_c6ac861c478a411ee84507dad163477b.jpg 难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟主料 HYPERLINK /ingredients/%E9%B3%95%E9%B1%BC \o 鳕鱼的做法大全 \t _blank 鳕鱼1条 HYPERLINK /ingredients/%E8%B1%86%E8%85%90 \o 豆腐的做法大全 \t _blank 豆腐半块辅料 ? 韩式辣椒酱2大匙 HYPERLINK /ingredients/%E5%A4%A7%E8%92%9C \o 大蒜的做法大全 \t _blank 大蒜3瓣花椒5粒盐适量韩式鳕鱼炖豆腐的做法步骤 1.?所有材料准备好，鳕鱼洗净切小块、大蒜拍松后切成小块 2.?锅中倒入少许橄榄油，烧热，翻入大蒜粒、花椒粒爆香 3.?倒入切好的鳕鱼块，滑炒，不要翻炒以免鳕鱼肉碎掉 4.?炒至鱼肉变色后，加入没过鱼肉的开水、加入2-3大匙韩式辣椒酱 5.?加入切成块的豆腐，大火将水烧开后改为小火，加盖炖制15分钟 6.?最后，加入适量盐，大火收汁，即可装盘食用。