菠菜圣诞树蛋糕制作.docVIP

  1. 1、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
  2. 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  3. 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
  4. 4、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
  5. 5、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们
  6. 6、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
  7. 7、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
菠菜圣诞树蛋糕制作

菠菜圣诞树蛋糕 相关标签:? HYPERLINK /recipes/32 \t _blank 蛋类??? HYPERLINK /recipes/35 \t _blank 烘焙??? HYPERLINK /recipes/125 \t _blank 圣诞节?? HYPERLINK javascript:void(0); 1 主料 HYPERLINK javascript:; \o 点击查看黄油相关网购信息 黄油40克 HYPERLINK javascript:; \o 点击查看白砂糖相关网购信息 白砂糖55克 牛奶5大勺 中等菠菜四棵 鸡蛋2个 HYPERLINK javascript:; \o 点击查看低筋面粉相关网购信息 低筋面粉100克 简介 菠菜的营养价值很好,吃饭也各种各样,今天用它作为材料进行了烘焙,制作了一款色、味、香俱全的菠菜蛋糕,用模具做成了圣诞树的样子,很可爱,带去单位分给大家吃在疲惫的下午会很有提神作用哦!菠菜的味道混合了牛奶甜甜的香味,很开胃。制作步骤很简单,如果有时间的话可以发挥想象进行一下创意修饰,或用其他材料制作其他口味的蛋糕,很适合上班时间充饥,简单实用。 制作流程 1 菠菜焯水,放到搅拌机中,往里面到入5大勺牛奶打碎。 2 我称了称菠菜牛奶浓汁的重量是125克左右。 3 蛋黄与蛋白分离,蛋黄中加入40克融化的黄油。 4 加入菠菜牛奶浓汁。 5 加入过筛的低筋面粉,轻轻搅拌均匀,不要过度搅拌。 6 蛋白分三次加入70克糖,打至提起打蛋器,蛋白可以拉出短小直立的尖角。 7 盛1/3的蛋白到面糊中,切拌均匀。 8 再把拌匀的面糊全部倒入蛋白盆中,切拌均匀。拌匀的时候不要划圈搅拌,以免蛋白消泡。 9 把混合均匀的面倒入涂了油的模具中,在桌子上用力磕打几下,使其中的气泡消失。180度,中层,25分钟。我用的蛋糕模具小,烘焙的时间比较短,如果用大模具,就要对应增加时间了。 膳食食疗 菠菜含有大量的植物粗纤维,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育;菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。 每100克牛奶中,含有脂肪3.1克、蛋白质2.9克、乳糖4.5克、矿物质0.7克、生理水88克。这些营养在我们的生命中都占有重要位置。 注意事项 1.取些糖粉,在糖粉中加入一点点水,调成浓稠的糖浆。 2.将糖浆涂在放凉的蛋糕上,再撒上一些五彩的糖豆装饰,有浓浓节日气氛的菠菜圣诞树蛋糕就做好了。

文档评论(0)

sy78219 + 关注
实名认证
文档贡献者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档