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阳台芹菜栽培方法
阳台芹菜种植方法
芹菜属伞形科植物,多食芹菜对预防高血压、动脉硬化有很大的作用,它原产于地中海和中东区域,在欧洲,芹菜通常作为蔬菜煮食或作为汤料及蔬菜炖肉等的佐料;在美国,生芹菜常用来做开胃菜或沙拉。 中国菜园网带您了解怎样在阳台上种植芹菜,本网站提供阳台种植道具,如有需要,请与本站联系。
芹菜喜冷凉、湿润气候,不耐高温干燥。种子发芽最低温度为4℃,最适温度15~20℃,15℃以下发芽延迟,30℃以上几乎不发芽,幼苗能耐-5~-7℃低温,属绿体春化型植物,3~4片叶的幼苗在2~10℃的温度条件下,经过10~30天通过春化阶段。西芹抗寒性较差,幼菌不耐霜冻。
芹菜的种子小,幼芽顶土力弱,出苗慢。播种在高温、土壤板结、畦内积水的地块,均不利出苗,种子在有光条件下容易发芽。芹菜幼苗生长缓慢,苗期长,易受杂草危害,育苗中要加强管理。
(1)栽培季节 秋季适宜芹菜生长的气候最长,还能在多种地内栽培,实现周年供应。一般春季栽培1~2 月在温室内育苗,3月下旬至4月中定植,5月下旬至7月采收,秋季栽培,6月中旬至7月上旬播种育苗,8月上、中旬至9月中旬定春植,10月~12月收获。一般保护地内栽培多在7月上、中旬至8月上旬播种育苗,9~11月定植在改良阳畦或日光温室,1月~3月收获。
(2)播种与管理 芹菜出苗较困难,应选择地势较高、排灌方便、土质疏松、肥沃的沙壤土作育苗畦。要施足腐熟底肥,为使土壤疏松要多施些圈肥。为达到出苗快、全、齐,播前 7~8天,可进行浸种催芽。6月中、下旬播种,先用冷凉水12~14℃浸泡12~24小时,将种子淘洗干净,放风凉处晾一会,待种子表面干燥,用湿毛巾包好,放冷凉处(15~20℃)见光催芽,每天用冷水清洗1次。待种子露芽即可播种,多采用湿播法,即先浇底水,水渗后掺沙撒播。苗畦上搭遮荫棚,降温、防晒、防暴雨。
播后覆土要薄要均匀,苗畦要保持湿润,一般可隔1~2天早、晚时浇一小水,直到苗出齐,春、秋播种可不搭遮荫棚,要勤烧小水,以利出苗。为减少杂草危害,可在播种后出苗前用25%可湿性除草醚0.75~1Kg/ 亩,加水80~100Kg,均匀喷洒于畦面。幼苗2片叶时间一次苗,苗距1cm。幼苗3~4片时 分一次苗,苗距8~10cm见方,苗活后,要进行中耕,促进秧苗发根和叶子的分化,可追施尿素10Kg/亩,并撤除所有覆盖物,以利秧苗锻炼。待秧苗长到 5~7片时,苗高15~18cm时,即可定植。注意防治蚜虫、斑枯病等的危害。
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