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青椒炒猪肝做法 HYPERLINK /food CITY.SOXJ.COM　　 2007-9-28 18:08　　来源：激动论坛 【 HYPERLINK /food/Comment.asp?ArticleID=10187 评论】【 HYPERLINK javascript:doZoom(16) 大 HYPERLINK javascript:doZoom(14) 中 HYPERLINK javascript:doZoom(12) 小】【 HYPERLINK javascript:window.print() 打印】【 HYPERLINK javascript:window.close() 关闭】 　　　　　 　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　材料：猪肝6两、青椒2-3个、葱2支、蒜末少许、太白粉少许、酱油少许、鸡粉少许、盐少许　 　　　　　　　　　　　　　　做法： 　　　　　　　　　　　　　　1、猪肝洗净切片，用少许鸡粉、酱油、太白粉腌十分钟； 　　　　　　　　　　　　　　2、青椒洗净切片； 　　　　　　　　　　　　　　3、锅中放入水川烫猪肝； 　　　　　　　　　　　　　　4、另起一锅放油倒入青椒炒片刻，加入川烫好的猪肝同炒，加盐、鸡粉调味，加入葱段同炒起锅即可。 青椒炒鸡蛋的做法详细介绍 菜系及功效： HYPERLINK /CaiXi/JiaChangCai/ 家常菜谱 HYPERLINK /CaiXi/BuXue/ 补血食谱 HYPERLINK /CaiXi/ZiYin/ 滋阴食谱 HYPERLINK /CaiXi/YingYangBuLiang/ 营养不良食谱 口味： HYPERLINK /s/CaiPu-KouWei/BenXianXian/ \t _blank 本味咸鲜??????工艺： HYPERLINK /s/CaiPu-GongYi/ShengChao/ \t _blank 生炒 青椒炒鸡蛋的制作材料： 主料：鸡蛋200克, HYPERLINK /YuanLiao/485e9b2235d3b859.htm \t _blank 青椒100克调料： HYPERLINK /YuanLiao/99a3d472069c7de9.htm \t _blank 猪油（炼制）20克, HYPERLINK /YuanLiao/7ff359267956dfb6.htm \t _blank 盐3克, HYPERLINK /YuanLiao/aad8df79ff6805df.htm \t _blank 味精2克, HYPERLINK /YuanLiao/6848f3b059ef8ade.htm \t _blank 香醋5克, HYPERLINK /YuanLiao/fb27559cc5b6916c.htm \t _blank 大葱10克 青椒炒鸡蛋的特色： 鲜嫩可口。 教您青椒炒鸡蛋怎么做，如何做青椒炒鸡蛋 1. 将青椒用清水洗净，去籽，切成细丝；2. 将鸡蛋磕入碗内，用筷子搅匀；3. 锅内加油适量，烧热，倒入蛋液，炒好倒出；4. 锅内另加油烧热，放入葱花炝锅；5. 放入青椒丝和精盐,待青椒丝呈翠绿色时，放入味精和炒好的鸡蛋；6. 翻炒均匀，用香醋烹一下，出锅即成。 椒回锅肉 详细做法 料：猪肉(瘦) 250克? ? ? ? 辅料：青椒 45克? 青蒜 30克? ? ? 调料：甜面酱 20克? 豆瓣辣酱 10克? 白砂糖 10克? 味精 5克? 植物油 30克? 各适量? ? ? 制作工艺? ? 1. 肉冲净，整块放入冷水中约煮20分钟；? ? 2. 用筷子试插，如无血水渗出即已熟透，捞出，待冷却后切成薄片备用；? ? 3. 青椒洗净，去蒂去籽，切成3厘米见方的小块；? ? 4. 青蒜去干皮，切段；? ? 5. 炒锅入油，先倒下肉片爆炒；? ? 6. 见肥肉部分收缩，再放入青椒炒数下，先行盛出；? ? 7. 用锅中余油，将甜面酱、辣豆瓣酱炒香，加高汤、糖、味精匀；? ? 8. 再倒回肉片、青椒一起翻炒；? ? 9. 起锅前加青蒜同炒，待香味散出，即可盛盘食用。? 圆白菜炒青椒的做法 作者: 时间:10-02 HYPERLINK /e/member/fava/add?classid=16id=127706 \t _blank 收藏 HYPERLINK /e/DoInfo/ChangeClass.php?mid=1 \t _blank 我要投稿 点击：827 HYPERLINK /e/DoPrint?classid=16id=127706 \t _blank 打印 原料：圆白菜300克 青椒75克 胡萝卜40克 调料：料酒10