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饮食关节炎每天一碗豆粥.doc

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饮食关节炎每天一碗豆粥

骨关节炎病因和分类     骨关节炎(osteoarthritis)为中老年常见风湿性疾病,主要病变为关节软骨退行性变和继发性骨质增生。多见于中老年人,女多于男。又称退行性关节病、骨质增生、骨关节病。   一、病因   (一)易感因素高龄、肥胖、性激素、骨密度、过度运动、伴其他疾病、遗传因素等。   (二)机械因素创伤、关节形态异常、长期从事反复使用某些关节的职业、剧烈的竞技运动等。   二、分类   (一)依据病因分类①原发性:病因不清,多见于50岁以上的女性和肥胖者。关节软骨退行性变(纤维素减少),以下肢关节及脊柱最常见;②继发性:先天性畸形、创伤、关节面后天性不平整、关节不稳定、关节畸形和长期不恰当使用皮质激素等医源性因素。   (二)依据关节分布局限性、全身性。   (三)依据症状分类症状性、无症状性(放射性)。 骨关节炎的病理   病理   (一)关节软骨原发性透明软骨退行性变为本病特征性病理改变,最早出现,最为显著。关节软骨局部软化、糜烂如天鹅绒样,最后软骨下骨外露。   (二)骨软骨磨损最大的中央部位骨质硬化,呈象牙变;外围软骨下骨质萎缩囊性变;软骨边缘或肌腱附着处血管增生,经软骨化骨形成骨赘,即“骨刺”。骨赘脱落,游离于关节腔可形成“关节鼠”(jointmouse)。   (三)滑膜①增殖型滑膜炎:含粘蛋白滑液渗出增多呈葡萄串珠样改变;②纤维型滑膜炎:渗出减少,纤维组织条索状物形成。   (四)关节囊及肌肉关节囊纤维变性、增厚,限制关节活动,周围肌肉保护性痉挛,活动受限,关节屈曲或脱位,导致纤维性强直(fibrousankylosis)。 骨关节炎的临床表现   临床表现起病隐匿,进展缓慢,症状多见于40岁以后,随年龄增长发病增加。女性患病率高。   (一)症状   1.关节痛:初期关节钝痛,以后逐渐加剧。活动多时疼痛加剧,休息后好转。有的病人表现休息痛(restpain),即静止或晨起时疼痛→稍活动缓解→活动过多关节摩擦痛,软骨下骨充血所致。   2.晨僵(morningstiffness,MS):关节活动不灵活、僵硬,晨起或休息后不能立即活动,需经过一定时间活动后才能解除僵硬状态。   (二)体征压痛和被动痛、关节活动弹响(骨摩擦音)甚至交锁、关节肿胀、关节周围肌萎缩致主动被动活动均受限。   (三)常见受累关节   1.指关节:主要见于中、老年女性,纤维关节囊小黏液样变性组织突出、骨化,远侧形成Heberden结节;近侧形成称Bouchard结节。   2.膝关节:髌骨软骨软化,主要见于年轻人,与创伤有关。伴滑膜炎可有中度渗液,浮膑征(+)。   3.髋关节:年长男性患病率高,增大内旋角度时疼痛加重,Thomas征阳性。   4.其他:足、脊柱和其他关节。   (四)特殊类型侵蚀性炎症性骨性关节炎、弥漫性特发性骨肥厚(DISH)。 骨关节炎的治疗   骨关节炎的治疗   (一)非手术疗法   1.一般:休息、物理疗法、体育疗法,严重的支具固定以防止畸形。   2.药物:非甾体抗炎镇痛药可缓解疼痛。透明质酸钠关节内注射保护关节软骨。不可使用皮质激素进行关节内注射。   (二)手术疗法髋关节骨关节病后期可行关节成形术、股骨转子间截骨术(McMurray截骨术)、全髋关节置换术。   骨关节炎的疼痛最主要的特点是(B)A运动痛B静止痛C不定时痛D阴雨天痛E寒冷痛 食疗关节炎每天一碗豆粥 红花芸豆中富含花色苷和皂苷,可降低关节局部炎性组织的含量,有明显的抗炎作用,对关节炎患者可起到消炎、缓解疼痛的功效。因此建议关节痛患者常食红花芸豆粥来治疗。取红花芸豆50克用温水浸泡3~5小时,与100克大米一起煮粥食用,每日1剂。若长期坚持食用,则效果更好。 编辑: HYPERLINK / 潮州医康医院小编 有疾病 HYPERLINK /LR/Chatpre.aspx?id=LW=p= 请点击直接与医生交流病情,更权威、更私密

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