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秋葵、玉米、空心菜
種菜人家 內容大綱 一. 種植過程 1-1-1 播種-種子的選擇 1.為方便觀察,所以儘量挑選生長期短的蔬菜 2.挑選種子時,還要注意蔬菜適合生長的季節 1-1-2 播種-種子泡水 有些種子種皮較硬,種植之前要先泡水, 例如:菠菜、秋葵、玉米、空心菜…等, 而且泡水的時間也不一樣,像秋葵要泡久 一點,玉米就只能泡3小時。 1-1-3 播種-播種的方式 1.撒播:適合種子較小顆的,例如小白菜的種子 1-2-1 移植與間拔 為什麼要移植: (1)播種之後,不是每一顆種子都會發芽,所以一般在播種時都會播比較多的種子。 (2)等到發芽之後才實施移植,避免幼苗相互重疊,沒辦法接受充足的陽光,通風也不好,影響植物生長,所以要移植。 1-2-2 移植與間拔 間拔對象:拔除長得比較不好的或是過多的幼苗。 移植注意事項:一般會分次移植,以免一次完成移植導致幼苗之間空隙過大,反而影響植物生長。 1-2-3移植與間拔 移植時機: 等到幼苗長到適當大小,為了生長條件或經濟與空間的考量,可以將幼苗移到適合的環境 ?移植注意事項: 1.選擇陰天、清晨或傍晚移植,避免陽光太強傷害暴露的根部。 2.挖取幼苗時,避免傷害植物的根,儘量保持根部的完整,並使根部 帶有一些原有的土。 3.植入幼苗時,在土壤中挖出一個比植物根部大的洞,在洞中放入幼 苗,再將土壤覆蓋到幼苗的根上,讓全部的根都埋在土裡,輕壓四 周土壤,讓根部和土壤密合,但是不可壓得太緊,以免根部受到傷 害。 4.移植後應儘快澆水,保持土壤潮濕,必要時先將植物放在陰涼的地 方以減少水分散失。 5.如果植物幾天後開始冒芽,表示他已經適應新的環境,可以稍微施 ㄧ些肥料,以促進植物的生長。 1-3-1生命的驚喜----蔬菜發芽了 小白菜發芽了 1-3-2生命的驚喜----蔬菜發芽了 空心菜發芽了 1-4-1 一眠大一吋 小白菜可以吃了 1-4-2 一眠大一吋 玉米長好高喔! 1-4-3 一眠大一吋 秋葵成長中 1-4-4 一眠大一吋 地瓜葉長好高喔! 二. 問題解決 發現問題:蟲害 二. 問題解決 蟲蟲剋星 二. 問題解決 自製大蒜水影片 三.蔬菜成長小書 學生作品 三.蔬菜成長小書 三.蔬菜成長小書 三.蔬菜成長小書 三.蔬菜成長小書 三.蔬菜成長小書 其他作品結論 三.蔬菜成長小書 四. 開花 結果 秋葵開花結果 四. 開花 結果 小白菜開花了 蔬菜小檔案 五. 教學省思 孩子從蔬菜成長小書每週的觀察中,不但能發現問題,還能和老師討論解決的方法。孩子從中學習到:要把蔬菜照顧好,不是一件簡單的事,不但要細心、耐心,還要找出除蟲的方法、施肥的時機…等;孩子更懂得珍惜得來不易的蔬菜,每個人都說要把蔬菜吃光光,更了解團隊合作的重要,這實在是一堂腳踏實地的生活體驗呀! 自然領域-中年級組 敬請指教 * * 一. 種植過程 二.問題解決 三. 蔬菜成長小書 四. 開花結果 五. 教學省思 種植過程 1-4一眠大一吋 1-1 播種 1-3生命的驚喜 ----蔬菜發芽了 1-2 移植與間拔 2.點播:適合種子較大顆的,例如秋葵的種子 玉米發芽了 孩子興高采烈的心情溢於言表 菠菜發芽了 我們很細心的照顧蔬菜 可愛的小玉米 我們細心照顧的空心菜 番茄長高了 番茄很茂盛 自製蒜頭水 自製辣椒水 番茄開花了 50天~60天 15℃~20℃ 一年四季 油菜 140天~225天 20℃~25℃ 四季皆可,南部以秋季;北部以春季為佳 辣椒 60天 15℃~30℃ 春季、秋季 番茄 40天 23℃~30℃ 春季、秋季 秋葵 夏天—25天 冬天—30~40天 20℃~25℃ 四季皆可,春、秋兩季最佳 小白菜 採收需要時間 適合生長的溫度 適合播種季節 蔬菜 *
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