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福建民族风情(二)-文学教育读本.pdf 185页

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福建民族风情 (二) 创洁 编著 目 录 居住习俗 1 建房 2 民居结构 19 起居礼俗与禁忌 33 客家土楼 35 旅行习俗 42 行途 42 传统行具 51 家庭家族 57 家庭 58 家族 73 民间艺术与娱乐活动 99 地方戏剧 100 民间歌舞 105 民间讲唱音乐 110 婚姻习俗 118 一般婚俗 120 1 福建民族风情(二) 居住习俗 在新石器时期,福建原始居民已经开始建筑简陋的 房屋。根据考古挖掘,福清东张遗址下层发现有一座椭 圆形半地穴式的房基;青铜器时期,人们已在地面建筑 房屋,东山遗址中层发现一座长方形的石墙住房。 西汉时期,闽越人的建筑受到中原汉文化的影响, 出现了像武夷山汉城遗址那样规模的大型宫殿建筑,民 居出现了由殿堂、天井、回廊和围墙组成的自成一体的 单元建筑。 汉代以后,中原人的建筑技术、建筑风格全面传入 福建。但福建民居又因各地不同的地理环境和经济状况, 逐渐形成风格多样、富有地方特色的住宅样式。福州盛 行一字排开的建筑格局,俗称“一条龙”;闽南盛行“围 龙”式的房屋建筑,城镇临街住房多为“骑楼式”建筑; 闽西的建筑基本形式是“屋不逾三堂五间七架”;闽东 以一厅二厢房的结构为主;闽北盛行多层进的建筑群。 明清以后,在闽西和闽西南一些地方,出现世所罕见的 “土楼”建筑。在建筑材料上,闽南沿海地区多以砖石 或石结构为主,其它地区则是以土木结构为主。 由于受到民间宗教信仰的影响,在民间建房中,从 选址动工到落成迁居,自始至终贯穿着相关的习俗与各 种祈禳仪式;在室内布置和起居方面也有种种禁忌,至 今还相当流行。 近几十年来,聚族而居的传统逐渐淡化,民居建筑 2 福建民族风情(二) 由原来的数十间甚至上百间的大院落群演变为独家独户 居住的小楼房。近年来,传统的歇山式、硬山式的土木 结构建筑,在沿海经济比较发达地区已被冷落,以水泥 和石板为顶盖的“平顶式”楼房悄然兴起。城市居民和 国家工作人员则普遍居住公寓单元套房。 建房 (一)选址 旧时乡人无不希望人畜两旺、家族兴盛,认为房屋 地理的好坏关系到子孙后代的盛衰荣辱。因此民间在盖 房前均须请“风水先生”(各地又称“地理先生”、“阴 阳先生”或“择日师”、“地舆师”等)来指示择吉祥的 风水宝地。 请风水先生需备礼物。通常是给红包,有的还给食 物。将乐县客家人请风水先生的聘礼为红包外加鸡一头、 肉若干斤以及酒、蜡烛、鞭炮等,龙岩人给风水先生送 红蛋。 风水先生带“罗盘”(俗称“罗庚”、“罗音”等)、 卦书、皇历等为道具。因此,民间又称相风水为“开罗 盘”。所谓“开罗盘”,即确定房屋的朝向。开罗盘前, 风水先生或根据这家人的生辰八字定地点,或观察厝地 是否“干净”,若是墓地或厕所地均视为不祥或“不 洁”。确定宅基后,再根据罗盘的24方位定向,俗称“看 七向”。建阳旧俗,风水先生转拨罗盘,报出房屋的长 宽尺寸,随后定朝向,并说些在此处建房将会五谷丰登、 六畜兴旺,日后子孙会发达之类的吉话。主人遂递上红 包,并立刻从风水先生身旁走向“圈定”的四角。将包 3 福建民族风情(二) 有红布的4个木桩打下,意为“保住风水”,同时防止 “鬼魅”进入既定区域。 一般说来,房址必须选在背靠山地、丘陵等地势高 爽的地方,以依山傍水为佳。山区人的选址原则是“枕 山、环水、面屏”。“傍山结庐”(清·嘉庆《南平县志》 卷8《风俗》)是福建山区民居群落的基本构架。沿海一 带以面海为佳,如兼得倚山面海之利就算是风水宝地。 择地时,为免坏风水、触犯宅神,还有种种禁忌。如屋 前方最好没有其他人家的房

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