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小作坊严禁生产加工乳制品等食品.PDF

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小作坊严禁生产加工乳制品等食品

2016年11月29日 星期二 值班主任/周婵娟 编辑/梁楚茜 版式/廖健安 校对/徐璇 组版/钟永敏 老友·民生 05 《广西食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例(草案二审稿)》新增不少亮点 小作坊严禁生产加工乳制品等食品 ■本报记者 彭媛媛 点 亮 2 哪些食品小作坊不能碰? 乳制品等认定种类食品不可随意生产 食品摊贩需领备案卡经营; 办理备案卡不得收任何费用;食 在调研中,有人大代表提出,由于小作坊生 儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品、 品小作坊明确禁止生产加工保 产加工条件有限,而乳制品、婴幼儿配方食品等 采用非物理压榨方法生产加工的食用植物油 健食品、乳制品、婴幼儿配方食 特定种类的食品需要严格的工艺条件,不宜由 和其他食用油脂以及制品等。 品等食品;中小学、幼儿园门外 小作坊生产加工,应当在草案中给予明确。 同时,对食品小作坊和小餐饮禁止性行为 道路两侧百米内不可设食品摊 草案二次审议稿中,新增规定食品小作坊 作了统一规范。例如,用非食品原料、超过保 贩点……11月29 日,《广西壮族 不得生产保健食品、乳制品、罐头制品、使用酒 质期的食品原料,或者用回收食品作为原料生 自治区食品小作坊小餐饮和食 精勾兑的酒类、特殊医学用途配方食品、婴幼 产加工食品,或者经营上述食品等行为。 品摊贩管理条例(草案二次审议 稿)》将提请自治区十二届人大 常委会第二十六次会议审议。 点 亮 中小学、幼儿园校门外经营区怎么定? 草案二次审议稿与草案相比,在 3 100米内不可划定食品摊点经营区 食品小作坊能否加工生产哪些 食品,校门外多少范围内设定食 南宁部分中小学、幼儿园校门外一直是食 域的规定。 品摊贩点,以及法律责任方面都 品摊贩经营阵地,该如何划定这些摊贩经营区 同时,还新增食品安全信息公开有关内 新增了不少亮点。 域范围?与草案稿不同的是,草案二次审议稿 容,规定建立健全食品小作坊小餐饮和食品摊 统一关于设区的市城区与县(市)城区的中小 贩信息管理系统,实现食品安全信息公开和信 学校门外一定范围不得划定食品摊贩经营区 息资源共享,通过互联网、广播、电视、报刊等 点 亮 食品摊贩摆摊有啥规定? 域的标准,并新增明确中小学校、幼儿园校门 媒体公布相关信息。 1 摊点要与污染源保持25米以上距离 外一百米道路两侧,不得划定食品摊贩经营区 点 亮 食品小作坊、小餐饮、食品摊贩经 所在地乡镇、街道食品药品监督管理机 营通常是投资少、成本低、工作技能简 构领取备案卡。 如何有效实施行政执法? 单,不仅能够扩大就业,还促进农村富 同时,草案二次审议稿规定,食品 4 乡镇、街道食药机构

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