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正交实验法优选孔石莼(Ulvan Pertusa)多糖的提取工艺
2004 年 1 月 中 成 药 Jan. , 2004
第 26 卷 第 1 期 Chinese Traditional Patent Medicine Vol. 26 No. 1
( )
正交实验法优选孔石莼 Ulvan Pertusa 多糖的提取工艺
1 ,2 1 1 1 1
于鹏展 , 张 虹 , 牛锡珍 , 徐祖洪 , 李智恩
( 1. 中国科学院海洋研究所 ,山东 青岛 266071 ;2. 中国科学院过程工程研究所 ,北京 100000)
关键词 :绿藻 ;孔石莼 ;孔石莼多糖 ;薄层层析 ;正交实验
摘要 : 目的:优选并确立孔石莼多糖的最佳提取工艺 ;检测多糖中中性糖的组分。方法 : 以孔石莼多糖的溶出率及总糖含
( ) ( ) ( ) ( )
量为指标 ,采用正交实验法对提取过程中水用量 A ,提取温度 B ,提取时间 C 及 p H 值 D 4 因素进行优选研究 ,并以
优选出的提取方案做平行实验。薄层层析法检测多糖中主要中性糖成分。结果 :影响多糖溶出率的显著因素是提取温
度与提取时间 ,而影响总糖含量的显著因素仅为提取温度。多糖中主要的中性糖包括鼠李糖 ,木糖和葡萄糖。结论 : 以
多糖溶出率及总糖含量为考察指标的最优提取工艺为 A B C D 。
1 3 3 3
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中图分类号:R284. 2 文献标识码 :A 文章编号 2004
Optimum extraction of polysaccharides from Ulva pertusa established by orthogo
nal test
YU Pengzhan , ZHAN G Hong , N IU Xizhen , XU Zuhong , L I Zhien
( )
Instit ute of Oceanology , Chi nese Academy of Sciences , Qi ngdao , S hangdong 22 60 71 , Chi na
KEY WORDS : chlorophyrta , Ulvan pert usa , Ulvan TLC , orthogonal test
ABSTRACT : AIM : To optimize and establish the extraction technology of watersoluble polysaccharides from
Ulva pert usa . TLC was employed to determine the mainly neutral sugars in the Ulvan. METHODS : The or
tho gon
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