广元2017年食品安全重点工作安排.docVIP

广元市2017年食品安全重点工作安排 2017年全市食品安全工作总体思路：全面贯彻党中央国务院和省委省政府、市委市政府关于食品安全工作的决策部署，按照“四个最严”和“四有两责”的要求，着力实施食品安全战略，深入开展“双安双创”活动，加快解决人民群众普遍关心的突出问题，有效提升全市食品安全治理能力和保障水平，凝聚社会共治合力，促进食品行业转型升级，推动农产品质量和食品安全形势持续改善，不断提高人民群众的满意度和获得感。 一、健全完善机制，着力打牢监管基础 （一）健全监管体系。贯彻落实国务院、省政府关于改革完善食品药品监管体制工作要求，进一步加强食品安全监管力量。推进县区全面健全农产品质量安全监管机构、检测和执法体系，强化农产品质量安全监管能力。（市食品安全办、市食品药品监管局、市农业局按职责分工负责） （二）强化综合协调。加强食品安全办综合协调机构建设，健全部门间、区域间的信息通报、形势会商、风险交流、联合执法、行政执法与刑事司法衔接、事故处置等协调联动机制，凝聚齐抓共管合力。（市食品安全办及食安委成员单位按职责分工负责） （三）完善制度规范。深化许可制度改革，优化食品及相关产品许可流程，落实有关规定，做好食品生产经营许可审核工作，严把市场准入关。（市食品药品监管局负责） 二、强化监管执法，着力解决突出问题 （四）加强源头治理。大力发展无公害农产品、绿色食品、有机农产品和地理标志农产品特别是养殖业滥用抗生素强化农产品产地环境监测，推进产地环境污染治理建立环境安全隐患排查长效机制做好饮用水水源地污染隐患排查以原料来源控制和油脂加工为监管重点，杜绝“地沟油”流向餐桌推进部门（单位）间风险监测和监督抽检信息共享，监督抽检覆盖面强化抽检监测核查后处置，依法公布抽检信息，落实风险分级监管制度加强农贸市场快检室规范化建设，做好进入市场销售的农产品快检筛查。修订发布食品安全突发事件应急预案。完善食品安全舆情监测预警机制，提升舆情监测处置效能（食品药品监管局、农业、委宣传部）全面推行危害分析和关键控制点（HACCP）体系，完善“超标”粮食处置长效机制，确保口粮市场粮食安全。推进网络食品交易平台（网站）备案管理。粮食局、建立重大违法犯罪案件公安部门提前介入侦办机制健全重大违法犯罪案件信息发布和抽检情况通报机制，充分发挥案件查办的震慑效应，加大食品安全重大案件统筹协调力度，增强打击违法犯罪合力。加强网络经营食品监测能力建设，开展违法信息排查，探索建立打击利用互联网销售假冒伪劣食品违法犯罪活动的新机制（委政法委、检察院、公安、农业、质监局、食品药品监管局、） 推进食品安全监管工作信息化，完善监管综合信息平台，建设食品安全应急管理指挥平台。财政、发展改革委简化办事程序，提高办事效率，建立服务企业制度，帮助企业调整产业结构、提升质量安全。加强市场监管，规范市场行为，促进公平竞争坚持正风肃纪，坚决查处破坏食产业发展环境的人和事 （二十一）促进转型升级。加大种养结构调整力度，突出优质、安全和绿色导向，推进“三品一标”基地建设。严格行业准入，鼓励发展健康生态食品产业，推广“公司+农户+基地”、“生产基地+中央厨房+餐饮门店”、“生产基地+加工企业+商超销售”等产销模式，发展以果蔬为原料的无公害绿色健康养生食品。（市农业局、市经济和信息化委、市发展改革委、市食品药品监管局按职责分工负责） 八、加强宣传教育，着力推动社会共治 （二十二）畅通投诉举报。加强“12331”投诉举报体系能力建设，执行食品安全投诉24小时受理制度。全面推进信息公开，引导行业自律，鼓励舆论监督，畅通投诉举报渠道农业、食品药品监管局加强质量主要从业人员全年食品安全集中培训不少于40小时、农业依法公开食品生产经营企业违法信息（食品药品监管局、发展改革委、公安、农业、工商局、质监局） — 10 —