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中韩新闻 2017年 7月20 日 星期四 05 责编 李晓燕 美编 王倩 值班主任 李志波 开业仅三天 ，客户数超200 金家岭街道创客荣晓军放弃高薪职业 ，开办安心鲜奶吧 公公 婆婆 养 了 20 多 年 的奶 牛 ，记 得 第 一 次 跟 着 对 象 回 家 见 公 婆 ，婆 婆 端 出 一 杯 牛 奶 ，那 味 道 和 口感 至 今 难 忘 。”据 荣 晓 军 介 绍 ，纯 正 的 奶 制 品 ，浓 香 、挂 壁 ，不 含 防 腐 剂 、添 加 剂 ，更 别 说 添 水 、加 糖 这 样 的 做 法 了 。但 现 在 ，这 种 “原 生 态 ”的 奶 制 品 ，在 市 场 上 十 分 罕 见 。在 她 看 来 ， 这 是 一个 巨大 的 商机 ，于 是 “一不做 二 不 休 ”，荣 晓军 开 始 频 繁地 接 触 牛 奶相 关 的知识 。 □文/ 半 岛全媒 体记 者 张杨 通讯 员于雅洁 图/ 受访者供图 开业三天 ，顾客超 200户 干净 的桌椅 映入 眼帘 ，醇香 的牛 奶扑鼻而来 ，一位正在 吃双皮奶 的小 “我们店除了卖鲜奶 ，所有的奶制 姑 娘 一边 大 快 朵 颐 ，一边 跟 同伴 说 ： 品都是 由鲜奶制成 ，这些鲜奶从养牛 “这双皮奶真好 吃 ，奶 味特浓 ，你们快 场运到店里全程不超过两小时。”说起 尝尝吧 ！”这是半岛记者走进优乐客鲜 鲜奶致 富 ，荣 晓军侃侃 而谈 。2013 年 奶吧看到的场景 。7 月 12 日，在 同安路 底 ，荣晓军的鲜奶吧开业 了。她将名字 896 号 网点商铺 ，“80 后 ”年轻妈妈荣 定为 “优乐客鲜奶 吧”，英文音为 “U- 晓军的这家鲜奶吧 ，地方虽不大 ，顾客 LIKE MILK ”。“从此开始做 巴氏鲜 却络绎不绝 。忙碌之余 ，荣晓军才抽空 牛奶 ，将新鲜的牛奶送到店里 ，直接 巴 出来 和 半 岛记 者 谈 起 了她 的创 业 故 氏杀菌 ，在极短 的时 间里让顾客能 喝 事 。 到最新鲜 的牛奶 。我想做好就 必须把 整个加工牛奶 的过程掌握 了 ，当时洗 放弃高薪职业 ，选择创业 刷奶瓶 、将奶瓶泡多少遍 ，多长时间沥 干里面 的水这些都是我 自己弄 ，自己 荣晓军在 自己的店里 。 掌握时间。”荣晓军如是说道 。 “我学的实际是 日语专业 ，曾做过 尽 管是摸着石头过河 ，但荣 晓军 对外 贸易工作 。”荣 晓军笑着说道 ，当 始终坚守一个原则——— 卫生 。做食 品 精益求精 ，只为做安心牛奶 养成分和活性物质。配合全程2～6℃的 时待遇非常可观 ，却经常到外地 出差 ， 最关键就 是要卫生 ，因此必要 的技术 冷藏保鲜 ，在保证牛奶品质的同时，更减 很难有时间照顾家庭和孩子 。“决定辞 和设备是 一定要有 的 ，荣 晓军在卫生 少对奶品的外围污