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《饲料分析与检测》复习 一、填空题 1、《饲料卫生标准》、《饲料标签标准》按标准性质分属 强制性 标准。 2、采样的两种基本方法为几何法、四分法 3、某饲料产品质量标准中规定粗蛋白≥16.0%，查《饲料检测结果判定的允许误差》表中该项指标的绝对误差为－0.8%，则判定值为 15.2% 。 4、饲料中粗脂肪测定采用 石油醚 来萃取试样中脂肪。 5、颗粒饲料 粉化率 是指颗粒饲料在特定条件下产生的粉末质量占其总质量的百分比。 6、配合饲料 混合均匀度 是一个重要的质量指标，通常用变异系数表示 7、我国标准按等级来分，可分为国家标准、行业标准、地方标准和 企业标准。 8、饲料中有机磷和无机磷的总和为　 总磷 　。 9、正常情况下，用 蒸馏水 替代试验液，同样进行试验，称为空白试验。 二、选择题 1、在饲料粗蛋白质的测定方法中，所用混合催化剂为（ C）硫酸铜和（ ）硫酸钾。 14g ：8g (B) 12g ：6g (C) 0.4g ：6g (D) 0.6g ：18g 2、在测定饲料中粗蛋白含量时，蒸馏后的硼酸吸收液立即用（C ）标准溶液滴定。 H2SO4 (B) HNO3