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中药炮制与饮片研究技术平台建设探讨元

世界科学技术—中医药现代化 中药研究 中药炮制与饮片研究技术平台建设探讨元 阴肖永庆元元 张 村 李 丽 (中国中医科学院中药研究所 北京 100700 ) 要:本文在分析中药炮制科研存在问题的基础上,提出中药炮制与饮片研究技术平台建设的 核心问题及技术方案。建议在继承和发展传统中医药理论的基础上,建立中药炮制理论及原理研究方 法技术体系、具有地域特点的饮片炮制工艺规范化研究技术体系和基于炮制原理的具有饮片个性特 色的质量评价体系,从而逐步形成由传统炮制原理、炮制工艺规范化和饮片质量评价方法研究技术平 台组成的中药炮制与饮片研究技术平台。 关键词:中药炮制与饮片 技术平台 饮片炮制原理 炮制工艺规范化 饮片质量评价 doi: 10.3969/j .issn.1674-3849.2010.03.016 饮片入药,辨证施治是中医用药的特色,中药 价方法研究的技术平台组成。其中包括中药炮制理 饮片既可根据中医处方直接入药,又可作为中成药 论及原理研究方法技术体系、具有地域特点的饮片 的生产原料。从中药新药的创制过程而言,只有饮 炮制工艺规范化研究技术体系和基于炮制原理的具 片的质量稳定,才可确保中药新药生产过程稳定可 有中药饮片个 特色的质量评价体系。同时建立国 控,从而才有可能以优质饮片为原料,研制出临床 内研究水平一流、研究设备先进、炮制科研人员梯队 疗效确切、质量稳定可控的中药创新药物。因此,中 健全的“中药炮制与饮片学科”研究技术平台,为中 药炮制与饮片研究是进行创新中药研究中不可缺 药饮片产业的发展和中药创新药物的研制提供技术 [1 ~2] 少的重要环节 。 支撑和服务。 中药炮制与饮片学科是最具有中医药特色的学 、 一 中药炮制与饮片学科研究中存在的主要问题 科,是中药创新药物研究平台不可缺少的重要组成 部分。而中药炮制与饮片研究平台的核心应由传统 虽然已有 100 余种中药饮片以国家科技攻关项 中药饮片炮制原理、炮制工艺规范化和饮片质量评 目进行过炮制工艺规范化和质量标准研究,但由于 研究方法的问题,许多研究结果不能得到广泛的应 用,在饮片炮制工艺规范、质量评价方法等方面存在 : 收稿日期 2009-10-23 : 修回日期 2009-12-08 ( “十一五”科技支撑计划 元 国家自然基金重点项目:炮制改变大黄科学内涵变化规律研究,负责人:肖永庆;科技部国家 (2006BAI09B06-01 -01 ):中药饮片炮制技术和相关设备研究—决明子炒制,负责人:李丽;科技部国家 “十一五”科技支撑计划 ( (2006BAI09B06-08-02 ):中药饮片炮制技术和相关设备研究—前胡蜜炙,负责人:张村;国家自然基金面上项目):基于栀子炒 , 。 炭存性的科学内涵探究 负责人:张村 :

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