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警告:运动后千万别碰这些食物!!!.pdf
警警告告::运运动动后后千千万万别别碰碰这这些些食食物物!!!!!!
锻炼后吃的东西比一天中其他任何时间吃的东西 重要
人在锻炼后,身体会流失大量水分、微量元素,必须补充一些水分、蛋白质、复杂的
碳水化合物,运动后吃最佳食品可以帮助身体提高血糖的。下面一起来看看运动后的
饮食指导:
运动后不该吃什么
1、奶酪
高脂肪的加工奶酪不适宜在大量运动后进食。其原因是,奶酪中含有大量的饱和脂
肪,盐或糖。如果你运动后渴望吃点咸的零食,咀嚼几块小饼干是个好办法。
2、加工肉制品
在进行有氧锻炼之后,来一个香肠三明治,听起来虽然很棒。但加工过的肉类是高脂
肪的产物,在运动后,它们会对消化系统产生负面影响。运动后腊肠、腊肉、香肠等
是不适合吃的。
3、精细的谷物食品
现今人们 提倡吃谷物食品,认为它非常健康。事实上,谷物食品不能一概而论。有
些谷物食品中添加了糖类,特别是那些包装精致、面粉精细的谷物,很难在运动后给
身体提供能量。运动后喝杯低糖麦片,吃些坚果效果反而更好。
4、果汁饮料
果汁饮料一般含糖量非常高,运动后的正确做法是让血液中的血糖浓度逐步提升,短
时间内提高血糖浓度,会打乱身体原有的新陈代谢速度,危害健康。
5、炒/煎蛋
鸡蛋被认为是运动后适宜吃的小零食,但是有些人认为水煮鸡蛋没味道,运动后喜欢
吃炒鸡蛋或煎荷包蛋。这种做法反而不利健康,因为炒鸡蛋或煎蛋中脂肪含量高,水
煮鸡蛋或蒸鸡蛋中不但优质蛋白质没有破坏,脂肪含量也更低。
运动后该吃什么
1、补充流食
如果汁、粥、汤及水分较多的水果和蔬菜 (如西红柿葡萄、橙子、西瓜、生菜和黄
瓜)。这些流食带有大量的水分和维生素,迅速帮助身体得到补充。
2、含高蛋白的食物
人体热量消耗太大也会感到疲劳,故应多吃富含蛋白质的豆腐、瘦肉、鱼、蛋等;当
然,补充蛋白不能盲目,不要只是一味的只吃肉,不吃其他的食物,这样只会得到相
反的效果。
3、多食碱性食物
多食碱性食物如新鲜蔬菜、瓜果、豆制品、乳类和含有丰富蛋白质与维生素的动物肝
脏等。这些食物经过人体消化吸收后,可以迅速地使血液酸度降低,中和平衡达到弱
碱性,从而消除疲劳。
4、含钾的食物及维生素
土豆、香蕉、橘子、橙汁和葡萄干等含有丰富的钾元素和维生素B和C有助于把人体内
积存的代谢产物尽快处理掉,故食用富含维生素B和C的食物,能消除疲劳。
本文作者:健身达人
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