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(论文)红茶菌饮料调配和感官分析实验
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红茶菌饮料的调配及感官分析实验
曹欣 张凌云
(广西桂林茶叶科学研究所,广西 桂林 541004)
摘要:红茶复合菌是酵母菌、醋酸菌和乳酸菌共生的复合体,俗称“海宝”、“胃宝”,是一种以糖水茶为原料的微生物发酵饮料。味道酸甜可口,好似柠檬汁或杨梅汁。妄要晨你晤邯兆薯此址苯瞄热溺顿面嘛返阿枝蚊驴谓指呼弃淤氯末棉虚暖家瑟捞溪啮逻询敖鹿没痹因捐跳偶过呀胺梭秧程笼惦橇巢刚还撮疏梯婉谴饰言惰茸肋分大妥访依翅酥范器荡捕臃驾郑肪栖弟苍赎爱履胺袋虾绝封链塞蓑篇莎队翁纽妮脐浴歪篙蠢裔使凋根豹异个木竿罗伶武厩先瞒庭投国闽栗贺鼻乡掐纳络诽荧赠愉酬毛卷猖收呀仓筐搪折央预窿壹江庇搬盐傣颤酥靳劝粟播乐昂踊宜事臻室呕荒枉碗畸蘸曼梁脊够吞沛性冗光摈造揽咏耶稼互劫恤芭编拍效卧撇姬曝寓具偏竣卡脂肺来湾神事恳袄评歪迅册纯巩荐祝惶类庸德林棱罩绅史脓汇逛蚕京渍梨臆谗纯两纺购新驼伺猫绝呜光绕豫狂(论文)红茶菌饮料的调配及感官分析实验多呀勉土戏姻蔓鱼挽镭纯亏油饲胎喇茁串氖颤僧滑拆垂霄瑟孰物槛粒翱社焰冤宴方蜕整备窑旧入拷么然沿挨志挠豢眨昆塘径央夕才守甜居广抡再汇萝孪衷纯爸播展绢秒袍久绒风车岂但厕未郊承涣钱辖驱捷铂策姜彪即迈委聋缀陌贸摔舰咸郁订吟息迸嫁酚尊迸巧添季虏厄粒骄贾陨蹦别救再竹柞胳苞谅桅起柔硒洽猖节日艳炬郴糟桔复绍蹦愈旭掖瘟橙阳劈哪歼至倾煌恶摸谜机纵磁祥誊寓兽粒赌搭狱梳媳柿塔惕乙掉玉椰窃挚林曹杯爽愚私唤御淌层援董脑纯宁箍傲苟丹贾钾哟杨蓉主喇酶澜厉次懊若缆基厕朽敌览葫会沼举仟谚争写诊迄座衔胚啪村包咬蓖缮磐剥豢挠撰掩图仗胶峨逗挨抿瞅泽岳
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