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百草味品牌休闲食品加工生产贸易企业网络电商推广营销策划案
目 录
一、百草味公司简介…………………………………………………………………2
环境分析…………………………………………………………………………3
宏观环境分析………………………………………………………………………………3
核心竞争力…………………………………………………………………………………4
市场营销能力………………………………………………………………………………4
潜在能力……………………………………………………………………………………4
营销目标…………………………………………………………………………………5三、SWOT分析………………………………………………………………………5
(一)优势分析………………………………………………………………………5
劣势分析………………………………………………………………………5
机会分析………………………………………………………………………6
威胁分析……………………………………………………………………6
四、竞争对手………………………………………………………………………7
五、网络营销推广方案………………………………………………………………7
六、经济预算…………………………………………………………………………10
七、效果预测…………………………………………………………………………10
百草味公司简介
(一)公司简介
百草味坐落于风景秀丽的东方休闲之都杭州,是一家以休闲食品加工、生产、贸易为主体,集线下连锁、电子商务经营模式为一体的新型企业。作为品质零食领导品牌,百草味形成了有序的组织架构以支撑庞大市场占有率,先后成立了加盟连锁事业部、电子商务事业部、市场部、品牌形象部等,员工人数达到500多名。建立了涵盖坚果炒货、糕点糖果、水果干、海鲜肉类、花茶粉粉等5大系列300多个单品的产品体系,休闲食品一站式购物的格局已具规模。
公司累计投入2000多万元建立了现代化的食品生产线,仓储面积达到3万多平方米。且为满足与日俱增的电子商务物流需要,百草味还自主研发了国内领先水平的发货流水线,可供500人以上同时发货。2011年被评为浙江省优秀特许品牌。2012年被评为中国连锁经营金麒麟奖之最具成长力品牌,且于天猫创下零食特产类目年度销量第一的新纪录。
杭州郝姆斯食品有限公司、杭州百草味企业管理咨询有限公司、杭州淘道科技有限公司。旗下拥有“百草味”“百年梅坊”“梅家坞”等知名品牌。
(二)企业文化
企业目标:打造中国休闲零食第一品牌
企业使命:让更多的人吃上更多的健康食品
经营理念:健康、快乐、诚信、合作
公司口号:快乐百草味,健康好滋味
(三)品牌理念
百草味新logo的外观上我们采用了一个在中国文化中有着丰富寓意的图形——圆。一个象征着圆满、欢快以及百草味果实的圆。同时因为它融汇了万千情感,所以这是一个不规则的有机圆,它有自己的生命力,每时每刻都在变幻和生长。
二、环境分析
(一)宏观环境分析
1、政治环境
中华人民共和国食品安全法对食品安全的严格监管和检查。
商业特许经营管理条例对百草味总部的严格要求。
中华人民共和国劳动合同法保护百草味的相关员工。
2、经济环境
百草味食品公司的零售店所在区域都属于经济发达区域,人均GDP较高,个人收入可观,人们的购买能力强,但是这些地区的消费恩格尔系数较低,家庭支出中投入到食品中的比例较小。
目前我国经济平稳发展,且这些地区属于东部地区,对外发展交流水平高,虽然说机遇与挑战并存,但若百草味公司深度融入到市场中去,就可以迎浪前进。
3、社会环境
教育水平不仅影响劳动者收入水平,而且影响消费者心理,消费结构,从而影响百草味公司营销策略的制定。
消费习俗在饮食方面有重要影响,从而影响对百草味食品的购买。
在大学园区里,园区超市和各种大超市都是百草味的欲望竞争者,他们为大学生们提供了百草味不能提供的食品等。
例如三只松鼠就是想百草味这样类型的一家经营散食的公司,是百草味的竞争者,百草味要在这么多的竞争者中突出,必须从地理位置,价格战争中特显出差异性,才能生存。
4、技术环境
供应商向百草味提供了各种食品的加工原料,如瓜子、各种果实、核桃等,或则是加工食品的设备、能源等。百草味现在是以连锁店的形式发展的,用加盟商的形式吸引更多的人加入百草味的连锁经营上,这些加盟商也可以说是营销中间商,协助企业促销、销售和经商百草味食品。
5、市场环境
现在的百草味主要是开在各种大学园区,面临的大批顾客都是学生,在这一方面百草味就必须要满足大学生对食品的需求,比如价格便宜、种类的多样性、如今,中国经济发展速度,人们对生活质量的要求也越来越高,而且零食小吃是人们生活中不可缺少的东西,不同的城市不
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