食品中高氯酸盐污染及检测.PDFVIP

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年月食品研究与开发第卷第期专题论述食品中高氯酸盐污染及检测明双喜刘伟张然杨颖吴裕建王爱竹高伟伟山东省食品药品检验研究院山东济南摘要食品中高氯酸盐污染情况越来越受到关注相应的检测和监管也得以逐步加强初步分析世界各地高氯酸盐污染监管情况讨论离子色谱电导检测法离子色谱质谱联用液相色谱质谱联用等几类方法在高氯酸盐检测方面的应用关键词食品高氯酸盐离子色谱电导检测法离子色谱质谱联用液相色谱质谱联用年年初新京报报道我国出口欧盟的茶叶汇总了大量研究数据发现中美日加韩印以及被曝检出新型污染物高氯酸盐并指出很多食品

2017 年 7 月 食品研究与开发 第 38 卷第 14 期 Food Research And Development 专题论述 208 DOI :10.3969/j .issn.1005-6521.2017.14.045 食品中高氯酸盐污染及检测 明双喜 ,刘伟 ,张然 ,杨颖 ,吴裕建 ,王爱竹 ,高伟伟

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