仓储和配送管理实训指导书.doc

《仓储与配送管理》 实训指导书 安徽机电职业技术学院 经贸管理系 目 录 TOC \o 1-3 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc413424733 实训项目一 撰写并签订仓储合同 PAGEREF _Toc413424733 \h 3 HYPERLINK \l _Toc413424734 实训项目二 仓储作业流程设计 PAGEREF _Toc413424734 \h 4 HYPERLINK \l _Toc413424735 实训项目三 储位规划设计 PAGEREF _Toc413424735 \h 5 HYPERLINK \l _Toc413424736 实训项目四 库存管理 PAGEREF _Toc413424736 \h 6 HYPERLINK \l _Toc413424737 实训项目五 配送中心平面规划布置 PAGEREF _Toc413424737 \h 7 HYPERLINK \l _Toc413424738 实训项目六 配送线路优化设计 PAGEREF _Toc413424738 \h 8 HYPERLINK \l _Toc413424739 附录一：项目实训计划表 PAGEREF _Toc413424739 \h 10 HYPERLINK \l _Toc413424740 项目一实训计划表 PAGEREF _Toc413424740 \h 10 HYPERLINK \l _Toc413424741 项目二实训计划表 PAGEREF _Toc413424741 \h 11 HYPERLINK \l _Toc413424742 项目三实训计划表 PAGEREF _Toc413424742 \h 12 HYPERLINK \l _Toc413424743 项目四实训计划表 PAGEREF _Toc413424743 \h 13 HYPERLINK \l _Toc413424744 项目五实训计划表 PAGEREF _Toc413424744 \h 14 HYPERLINK \l _Toc413424745 项目六实训计划表 PAGEREF _Toc413424745 \h 15 HYPERLINK \l _Toc413424746 附录二： PAGEREF _Toc413424746 \h 16 HYPERLINK \l _Toc413424747 连锁3131/3132班实训人员分组计划表 PAGEREF _Toc413424747 \h 16 HYPERLINK \l _Toc413424748 附录三： 实训成绩综合评定表 PAGEREF _Toc413424748 \h 18 实训项目一 撰写并签订仓储合同 一、实训目的 掌握仓储合同条款主要内容，能够正确、熟练草拟不同类型的仓储合同，能够判断几种无效合同类型。 二 、实训设备与器材 电脑、网络、打印机等 三、实训要求 模拟一次真实的物资存储过程，要求根据具体存储的物资列出仓储合同条款。 分小组进行，每小组5-6人，小组内部分成“存货方”和“保管方”两部分，合同由“存货方”和“保管方”共同商定拟出。仓储合同条款内容要清晰具体，包含教材中所列举的仓储合同条款的主要部分。”存货方”和”保管方”要熟知合同中约定的各自的权利和义务。最后以“存货方”和“保管方”的名义完成签订合同工作。 四、考核标准 撰写并签订仓储合同 考核标准 评价等级 提交成果 ????1．合同要素明确????2．合同条款完整 ????3．合同用语严谨 优秀、良好、中等、及格、不及格 签订完成的仓储合同样本 五、实训操作步骤及要点 1、上午分组、研读《仓储与配送管理实训指导书》、确定小组所选仓储物种，小组就选定仓储类型进行分析； 2、下午上网查阅相关资料，搜查与本小组所选实训材质相关的材料，小组成员聚集共同撰写并签订仓储合同。 3、次日小组进行汇报，“存货方”和“保管方”分别介绍各自方面对合同内容的理解，能说出各自的权利与义务的详细内容及需要注意的事项。 实训项目二 仓储作业流程设计 一、实训目的 掌握仓储入库、存储及出库作业流程，熟练运用盘点作业方法和处理盘点作业中遇到的常见问题，能够对仓储作业流程进行设计。 二 、实训设备与器材 电脑、网络、打印机等 三、实训要求 模拟一种仓储模式，要求根据具体的仓储模式列出仓储作业的具体流程。 四、考核标准 仓储作业流程设计 考核标准 评价等级 提交成果 1．业务流程设计科学合理2．岗位设置明确3．明确各环节操作内容4．明确各单证流转过程 优秀、良好、中等、及格、不及格 流程设计图 五、实