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2011年一轮复习生物课时课件:第50课时 植物组织培养技术及DNA与蛋白质技术
第50课时 植物的组织培养技术及
DNA和蛋白质技术
;1.人参是一种名贵中药
材,其有效成分主要是人参皂苷。利用细胞培养
技术生产人参皂苷的大致流程如下:;请回答:
(1)配制诱导愈伤组织的固体培养基,分装后要进行
。接种前,要对人参根进行 。
(2)用于离体培养的根切块,叫做 。培养
几天后发现少数培养基被污染,若是有颜色的绒毛
状菌落,属于 污染;若是有光泽的黏液状
菌落,属于 污染。
(3)用少量 酶处理愈伤组织,获取单细
胞或小细胞团,在液体培养基中进行悬浮培养,可
有效提高人参皂苷合成量。
(4)人参皂苷易溶于水溶性(亲水性)有机溶液,
从培养物干粉中提取人参皂苷宜选用 方法,
操作时应采用 加热。;解析 (1)灭菌是指用强烈的物理或化学的方法,杀
死物体内外的一切微生物,包括芽孢和孢子。消毒
指使用较为温和的物理或化学方法仅杀死物体表面
或内部一部分对人体有害的微生物。在组织培养过
程中要防止杂菌的污染,需要对固体培养基进行灭
菌,对人参根进行消毒。
(2)用于离体培养的离体的植物组织或器官(根切
块)称为外植体。单个或少数微生物细胞生长繁殖
后,会形成以母细胞为中心的一堆肉眼可见、有一
定形态构造的子细胞集团,这就是菌落。我们可以
根据菌落的特征判断微生物的种类。霉菌的菌落较
大,肉眼可见许多毛状物,呈棕色、青色等,细菌
菌落常表现为湿润、黏稠,有光泽。;(3)果胶酶能够分解果胶,瓦解植物的细胞壁和胞间层,使愈伤组织分离。
(4)人参皂苷溶于水溶性有机溶剂,可以用萃取法从培养物干粉中提取。萃取时要采用水浴加热,这是因为有机溶剂都是易燃物,用明火加热容易引起燃烧、爆炸。
答案 (1)灭菌 消毒 (2)外植体 真菌(霉菌)细菌 (3)果胶 (4)萃取(浸取) 水浴;2.下图是月季花药离体培养产生花粉植株的两种途
径,请据图回答有关问题:
(1)选用的材料合适与否是成功诱导出花粉植株
的重要因素,一般来说选用 期的花粉可提
高成功率。选择花粉时,一般要通过 来
确定花粉是否处于合适的发育期,这时需要对花粉的细胞核进行染色,常用的染色剂是 。;(2)上图中花药经脱分化产生胚状体还是愈伤组
织主要取决于培养基中 。
(3)胚状体与愈伤组织在结构上的主要区别在于
愈伤组织的细胞排列疏松无规则,是一种高度
的 薄壁细胞。胚状体与 发
育形成的胚有类似的结构,即具有胚芽、胚轴和
胚根。
(4)无菌技术也是成功诱导出花粉植株的重要因素,请说明下列各项需要消毒,还是需要灭菌。;①培养基,②培养皿,③接种环,④花蕾,⑤实验
操作者的双手,⑥三角锥形瓶。
(填编号)需要灭菌, (填编号)需
要消毒。
(5)试管苗移栽到土壤前,通常要进行壮苗处理,应如何壮苗?
。;解析 (1)并不是任何时期的花粉都可以培养产生
愈伤组织或胚状体,只有花粉发育到一定时期对离
体的刺激才最敏感。对大多数植物而言,单核中期
至晚期的花粉最容易形成花粉胚或花粉愈伤组织。
在培养花药之前,通常用醋酸洋红染色制片法制片
镜检以确定花粉发育时期。(2)花药培养产生花粉
植株一般有两种途径:其一是花药中的花粉通过胚
状体阶段发育为小植株;其二是花药中花粉在诱导
培养基上先形成愈伤组织,再诱导其分化成植株。
两种途径并无绝对界限,主要取决于培养基中的激
素种类及其浓度配比。(3)愈伤组织是一团高度液;泡化的薄壁细胞,植物组织培养得到的胚状体与正
常受精卵发育成的胚均有胚芽、胚根和胚轴。
(4)灭菌是用理化方法杀死环境中所有的微生物
细胞、芽孢和孢子。消毒是杀死物体表面的病原
微生物。在微生物培养过程中通常对培养基、培
养皿、接种环、三角锥形瓶,进行灭菌处理;对
花蕾、实验操作者的双手进行消毒处理。;答案 (1)单核 镜检(显微镜观察) 醋酸洋红
(2)激素的种类及其浓度配比
(3)液泡化 正常受精卵(或受精卵)
(4)①②③⑥ ④⑤
(5)将试管苗移栽到经消毒过的培养基中生活一
段时间,等幼苗长壮后再移栽到土壤中;3.下图为“DNA的粗提取与鉴定”的实验装置,请
回答问题。;(1)实验材料选用鸡血细胞液,而不用鸡全血,
主要原因是鸡血细胞液中 含量较高。
(2)在图A所示的实验步骤中加蒸馏水20 mL的
目的是 ,通过
图B所示的步骤取得滤液
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