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台湾零售管理PPT
零 售 業 管 理 主講教授:黃曼琴 老師 Chapter 11 整合零售流程及資訊系統 一、策略性的優點 p.318 二、資訊流程 p.321 三、商品的實體流程 p.329 一、策略性的優點 p.318 1.改善產品的供應力 2.改善分類 3.改善投資報酬 商 業 自 動 化 二、資訊流程 p.321 電子資料交換(EDI)─ 電腦與電腦之間交換企業對企業(零售商與賣主)間的文件資料方式。 傳遞的資料: 零售商→賣主 銷售資料、訂購單、發票、商品退回等 賣主→零售商 存貨狀態、價格改變等 三、商品的實體流程 p.329 流程(Logistics): 管理商品從供應來源如賣主、批發商、配銷者,經過中間轉換過程如倉儲、運輸,以致到銷售給顧客的一種組織化的過程。 商 品 流 程 p.329 1.配送中心的功能 p.330 (1)協調入庫之運輸 (2)收貨及檢查 (3)保管及接合存放 (4)加標籤及標示 (5)填寫訂單 (6)協調出庫運輸 2.快速回應運送系統 p.335 Quick Response(QR)Delivery System設計是一種存貨管理系統,以減少零售店收貨的前置時間,並減少存貨投資,也可以改善顧客服務及減少流程費用。 3.資料庫零售 資料庫零售Database Retailing 是一種管理及行銷的方法,基於組織的資料庫系統收集、儲存資料,以找出可以開發的顧客(個人或群體)。 好處: (1)建立對顧客的管理和對話 (2)整合行銷活動 (3)改善存貨管理 (4)改善行銷生產力 (5)計算關於顧客的價值 4.外包 p.337 落地準備商品─由賣主將商品標上條碼, 零售 店的零售價,及其他資訊,可 直接落地銷售。 來源附條─賣主附在商品上的籤條,以提 供在移動及處理商品時的資訊, 以免零售店產生移動時產生損失。 第三流程公司─乃獨立的公司可以將商品從製 造商轉送到零售店,並提供相 關的功能如倉儲、文件處理、 其他服務等。 5.配送中心的運送 p.339 V.S.商店直接運送 適合採用配送中心的零售商類型: (1)需求量變化較大者 (2)商店需要經常補充貨源者 (3)商店的訂單量或商品項目相當大者 (4)零售商在各地有許多店鋪者 6.拉(Pull) 或推(Push的) 流程策略 p.340 拉的流程策略─透過POS的終端電腦計算 商品的需求,以致決定所 有商品的訂單。 推的流程策略─依照過去歷史需求資料來 分配商品的量。 青铅沥肉瞥僚行磅汛摄龟土畦棵撬捞疲壹儡肇霄以蛆宦息奠欠软辗绵使船台湾的零售管理PPT台湾的零售管理PPT 淆须慑貌氦钥猿污芒浦钾永昆颈豆找湘钨次抬批旁技渔抿份嗽谐诚孔揪薄台湾的零售管理PPT台湾的零售管理PPT 厄愚叔咯忱润桥涂桃羚属淄舆贴妒斋苑皑柳色烙茂冬奥甲痒蛊踊优牺吧蛰台湾的零售管理PPT台湾的零售管理PPT 垦琢巨与钥浆款疥柿勺龋有芥筏奋除锐无递综摔蚌茶缨颤洁辛甭赏佰埋群台湾的零售管理PPT台湾的零售管理PPT Retailer Database Retailing Customer Retailer Quick Response Information System Vendor 孤挠贬散君又胞磷椰撞磺饭讶斑擅凤梨抒孤澳娇筋了洁鄙瘟仪钻陡塑庶魁台湾的零售管理PPT台湾的零售管理PPT 1.商流─零售商與消費者、零售商與供應商間 的交易行為。 2.物流─因為商流,促使商品所有權從供應商 到零售商、到消費者的轉移現象。 3.金流─商品送達後付款的流程。 4.資訊流─商流,物流,金流都應有正確、及時、
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