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蔬菜生产信息专刊第14期总第77期 农业部种植业管理司 2016年10月日 9月份蔬菜地头批发价同比环比均上涨 据农业部蔬菜生产信息网监测，9月份蔬菜供应量同比略减，地头批发价同比环比均上涨。10月份秋菜集中上市，预计蔬菜地头批发价稳中有降。 9月份蔬菜供应量同比略减。580个蔬菜重点县信息监测点蔬菜产量109万吨，同比减1.5%。分区域看，呈“两减四持平”的特点。北部高纬度夏秋蔬菜优势区和长江流域冬春蔬菜优势区产量同比分别减5.3%和4.2%；黄淮海与环渤海设施蔬菜优势区、黄土高原夏秋蔬菜优势区、云贵高原夏秋蔬菜优势区、华南与西南热区冬春蔬菜优势区产量同比基本持平。分种类看，30种蔬菜中，大蒜、萝卜、结球甘蓝、冬瓜、莴苣、西葫芦、花椰菜、大白菜、菜豆等9种蔬菜产量同比增3%以上，胡萝卜、大葱、辣椒、豇豆、番茄等5种蔬菜同比减3%以上，其余种类基本稳定。 9月份蔬菜地头批发价同比环比均上涨。580个蔬菜重点县信息监测点蔬菜平均地头批发价2.96元/公斤，同比涨14.3%，环比涨13.0%。上中下三旬均价依次为2.93元/公斤、2.99元/公斤、2.95元/公斤。30种蔬菜的42个产品涨多跌少，个别品种涨幅较大。洋葱、结球甘蓝、松花菜、花椰菜、番茄、萝卜、菜豆、青辣椒、莴笋、甜椒、芹菜、娃娃菜、菠菜、西芹、青花菜、青蒜苗、西葫芦、生菜、苦瓜、长茄子、蕹菜、圆茄子、茎用芥菜等23个产品地头批发价环比上涨10%以上，其它产品基本稳定。 10月份是秋菜集中上市期，预计蔬菜供应量增加，地头批发价稳中有降。据统计，9月底580个蔬菜重点县信息监测点在田蔬菜面积132万亩，同比略增。其中，莴苣、胡萝卜、菜豆、冬瓜、大葱、西葫芦、辣椒等7种蔬菜月底在田面积同比增3%以上。专家分析，进入10月，各地秋菜开始陆续上市，预计蔬菜地头批发价稳中有降。 （经济作物处供稿） 附表：1.9月份主要蔬菜生产情况监测表 2.9月份主要蔬菜地头批发价监测表 附表1 9月份主要蔬菜生产情况监测表 单位：吨、亩 蔬菜种类 当月产量 比上年同期增减（%） 月底在田 蔬菜面积 比上年同期增减（%） 合计 1094528.66 -1.5 1317593.1 1.0 大蒜 202.4 61.3 16198.0 -0.5 萝卜 18803.8 31.2 57272.5 2 结球甘蓝 54486.7 18.4 59160.2 -0.5 冬瓜 15517.0 17.8 9935.5 6.9 莴苣 10865.9 16.0 33785.6 11.4 西葫芦 6681.6 11.4 7330.1 3.9 花椰菜 26259.9 9.9 35334.2 -6.7 大白菜 69969.9 6.8 131475.3 0 菜豆 19193.4 5.5 19419.2 8.3 芹菜 31742.0 1.5 41998.6 -2.8 菠菜 1726.1 1.2 10527.6 -1.7 黄瓜 59469.6 -1.6 56520.7 0.1 韭菜 15518.4 -2.7 59585.8 -1.1 茄子 41424.7 -2.8 44433.2 1.2 普通白菜 39130.7 -2.8 51480.7 -3.9 番茄 292776.1 -5.6 139925.0 -1.3 豇豆 17967.2 -5.6 17607.4 -9.4 辣椒 140399.8 -12.3 174247.6 3.8 大葱 13133.6 -13.2 54515.3 5.8 胡萝卜 17910.7 -16.0 27721 8.6 青花菜 8778.2 — 6475.0 — 蔬菜种类 当月产量 比上年同期增减（%） 月底在田 蔬菜面积 比上年同期增减（%） 苦瓜 3132.5 — 3897.8 — 丝瓜 3845.4 — 3948.2 — 南瓜 7345.5 — 4380.6 — 蕹菜 3737.1 — 3850.3 — 芥菜 1678.2 — 8964.9 — 洋葱 8725.0 — 175.0 — 姜 11338.7 — 19776.3 — 芋 7010.5 — 18511.7 — 莲藕 4153.6 — 10126.9 — 其它 141604.4 — 188012.9 — 注：部分品种今年新纳入监测没有上年数据。 附表2 9月份主要蔬菜地头批发价监测表 单位：元/公斤 产品名称 上旬 中旬 下旬 平均 环比上涨幅度（%） 同比上涨幅度 （%） 平均价格 2.93 2.99 2.95 2.96 12.98 14.29 洋葱 1.10 1.20 0.90 1.07 81.36 — 结球甘蓝 1.26