微生物评估信息.doc

绪论 P1 1．什么是微生物？它包括哪些类群？在生物界的分类地位如何？ ①微生物：指所有形态微小、单细胞或个体细胞较为简单的多细胞、甚至没有细胞结构的低等生物的统称。②微生物包括没有细胞结构的病毒、亚病毒，原核类的细菌、放线菌、蓝细菌、立克次氏体、支原体、螺旋体、古生菌，属于真核类的酵母菌、霉菌和蕈菌，以及单细胞藻类和原生动物等。②微生物在生物界中占有极重要的地位。 亚病毒 非细胞生物 病毒 细菌 原核生物 放线菌 生物 蓝细菌 原核生物界 古生菌 细胞生物 酵母菌 微生物 真菌 霉菌 真菌界 蕈菌 单细胞藻类 真核生物 真核原生生物界 原生动物 植物 植物界 动物 动物界 P4 2．什么是微生物学？其主要内容和任务是什么？ 微生物学是研究微生物及其生命活动规律和应用的科学。研究内容包括微生物的形态结构、分类鉴定、生理生化、生长繁殖、遗传变异、生态分布及其在工业、农业、医疗卫生、环境保护和生物工程等方面的应用。 微生物学的任务是研究微生物及其生命活动的规律，研究它们与人类的关系，发掘微生物资源，充分利用微生物的有益作用，消除其有害影响，造福人类。 了解 3．我国古代劳动人民在微生物应用上的主要成就有哪些？ 第一章 原核微生物 P15 1.试图示革兰氏阳性细菌和革兰氏阴性细菌细胞壁的结构,并简要说明其特点及成分。 革兰氏阳性细菌的细胞壁：一层，厚(20-80nm)，肽聚糖含量高(40-90%),脂多糖：1~4，脂肪量少,含恒酸(酸性,调节酶活性)(磷壁酸)吸附Mg2+，脂蛋白一般无 革兰氏阴性细菌的细胞壁：内层肽聚糖薄10-13nm(少)外层脂类,脂多糖(多：11~22)，脂蛋白含量较高。 特点： 2.试述革兰氏染色机理及重要意义. ★机理： 阳性菌：壁厚，肽聚糖多，含恒酸，因而结构紧密，脂类含量少，被乙醇溶解而形成的空隙小，细胞透性低，结晶紫一碘复合物不能被抽提出来，还留在细胞内，于是仍是紫色。由于紫色与碱性细胞内含物结合力比番红强，因此复染时不着红色而仍是紫色。 阴性菌：壁薄，肽聚糖少和交联松散，类脂多，被乙醇通解形成大空隙，结晶紫与碘复合物脱离后细胞呈无色。 重要意义： △3．试就作用物质、作用机制、作用结果和作用对象比较溶菌酶与青霉素对细菌细胞壁的作用。 作用物质：溶菌酶和青霉素都作用于细胞壁的肽聚糖。 作用机制：溶菌酶是破坏β—1,4糖苷键，而青霉素是其结构与D—丙氨酸相似，转肽酶误与青霉素结合而不与D—丙氨酸结合。 作用结果：溶霉菌是使碳链断裂，细胞壁解体；而青霉素是造成肽链交联不全。新合成的细胞壁疏松，细胞易吸涨破裂。 作用对象：溶霉菌是对生长中及静止的细菌和革兰氏阳性及阴性细菌有效；而青霉素是对生长迅速的革兰氏阳性细菌有较好作用。 P27 4．什么是伴孢晶体？它在何种细菌中产生？有何实践意义？ 伴孢晶体:形成芽孢的同时菌体内产生的蛋白质晶状体内含物。 实践意义：伴孢晶体对鳞翅目等昆虫的幼虫有强烈的杀毒作用，已将苏云金芽孢杆菌等制成细菌杀虫剂，用语杀灭农林业害虫。 P12 5．什么是原核微生物？主要有哪些种类？各有何特点？ 原核微生物： 原核微生物主要有细菌、放线菌、支原体、立克茨氏体、衣原体、蓝细菌和古细菌。 特点： 了解 6、试从细胞的形态结构分析细菌(P30)与放线菌的菌落特征(P34)。