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番茄真菌用花椰菜
番茄木耳烧菜花
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正月里来是新年,少的给老的拜年!春节临近了,亲爱滴们准备怎么个胡吃海塞法?呵呵,俺这几天是天天的吃素啊,为啥?给肚子洗个澡刮刮油腾点地方等到过年吃大餐啊!这两天吃的眼都发绿了。今天吃了个番茄木耳烧菜花,利口的很。
难度:切墩(初级)
时间:10分左右
主料
HYPERLINK /ingredients/西红柿 \o 西红柿的做法大全 \t _blank 西红柿
HYPERLINK /ingredients/木耳 \o 木耳的做法大全 \t _blank 木耳
HYPERLINK /ingredients/菜花 \o 菜花的做法大全 \t _blank 菜花
辅料
?
盐适量
番茄木耳烧菜花的做法步骤
1. 西红柿洗净去皮,切小块儿,木耳撕成小朵,菜花掰小朵。
2. 菜花焯水,撒入少许盐,焯至7分熟,捞起备用。
3. 蒜蓉炝锅
4. 放入西红柿翻炒,炒至粘稠状。
5. 放入焯好的菜花同炒。
6. 放入木耳翻炒,放入适量盐,炒至菜花上色时即可出锅。
小贴士
由于花椰菜的含水量高达90%以上,所含热量较低(每杯23~32千卡),因此对希望减肥的人来说,它可以填饱肚子,而不会使你发胖。
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