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第十一章 存贮论 存贮论（Inventory Theory）是研究存贮系统的性质、运行规律以及最优运营的一门学科，它是运筹学的一个分支.存贮论又称库存理论，早在1915年，哈里斯（F.Harris）针对银行货币的储备问题进行了详细的研究，建立了一个确定性的存贮费用模型，并求得了最优解，即最佳批量公式.1934年威尔逊（R.H.Wilson）重新得出了这个公式，后来人们称这个公式为经济订购批量公式（EQQ公式）.二十世纪50年代以后，存贮论成为运筹学的一个独立分支. §1 存贮问题的提出 现代化的生产和经营活动都离不开存贮.为了使生产和经营有条不紊地进行，一般的工商企业总需要一定数量的贮备物资来支持.例如，企业为了连续生产，需要贮备一定数量的原材料和半成品；商店为了满足顾客的需求，需要有足够的商品库存；银行为了进行正常的业务，需要有一定量的货币余额以供周转.在信息时代的今天，人们又建立了各种数据库和信息库，存贮大量的信息等等.因此，存贮问题是人类社会活动，特别是生产经营活动中普遍存在的问题. 但是，存贮物资需要占用大量的资金、人力、物力，有时甚至造成资源的严重浪费.此外，大量的库存物资还会引起某些货物劣化变质，造成巨大损失.那么，一个企业究竟应存放多少物资最为合适呢？这个问题很难笼统地给出准确的答案，必须根据企业自身的实际情况和外部的经营环境来决定.若能通过科学的存贮管理，建立一套控制库存的有效方法，这对于一个企业带来的效益是十分可观的. 存贮在各行各业的大大小小的系统的运行过程中，是一个不可或缺的重要环节.尤其是随着物流管理研究的兴起，存贮管理将扮演越来越重要的角色.一个系统若无存贮物，会降低系统的效率，但是存贮物品过多，不仅影响资金周转率，从而降低经济效益，而且存贮活动本身也需耗费人、财、物力，因而会提高存贮费用.因此，保持合理的存贮水平，使总的损失费用达到最小，便是存贮论研究的主要问题. §2 基本概念 一、存贮系统 存贮论的对象，是一个由补充、存贮、需求三个环节紧密构成的现实运行系统，并且以存贮为中心环节，故称为存贮系统，其一般结构如图11-1所示.由于生产或销售等的需求，从存贮点（仓库）取出一定期数量的库存货物，这就是存贮的输出；对存贮点货物的补充，这就是存贮的输入.任一存贮系统都有存贮、补充、需求三个组成部分. 存 贮 存 贮 补充 需求 图11-1 存贮系统示意图 存贮：存贮的某种货物简称为存贮，它随时间的推移所发生的盘点数量的变化，称为存贮状态.存贮状态随需求过程而减少，随补充过程而增大. 需求：对于一个存贮系统而言，需求就是它的输出，即从存贮系统中取出一定数量的物资以满足生产或消费的需要，存贮量因满足需求而减少.需求可以有不同的形式：①间断的或连续的；如商业存贮系统中，顾客对时令商品的需求是间断的，对日用品的需求是连续的；②均匀的（线性的）或不均匀的（非线性的）；如工厂自动流水线对原料的需求是均匀的，而一个城市对电力的需求则是不均匀的；③确定性的或随机的；如生产活动中对原材料的需求一般是确定性的，而销售活动中对商品的需求则往往是随机的.对于随机需求，通过大量观察试验，其统计规律性也是可以认识的.因而无论需求形式如何，存贮系统的输出特笥还是可以明确的. 补充：存贮由于需求而不断减少，必须加以补充.补充就是存贮系统的输入.补充有内部生产和外部订购（采购）两种方式.存贮系统对于补充订货的订货时间及每次订货的数量是可以控制的. 通常，从订货到交货之间有一段滞后时间，称为拖后时间.为使存贮在某一时刻获得补充，就必须提前一段时间订货，这段时间称为提前时间（订货提前期），它可能是确定性的或随机的. 费用：衡量一个存贮策略优劣的常用数量指标就是存贮系统的运营费用（Operating Costs）.它包括进货费用、存贮费用、缺货费用这三项费用，分述如下： 1、进货费用 补充存贮而发生的费用，记为，其一般形式为: 其中 ——每次进货的固定费用；跟进货批量的大小无关; EMBED Equation.3 ——单位变动费用；而则是变动费用，它与进货批量有关. 进货费用又分为内部生产与外部订购两种费用： （1）订购费用：订货与购货而发生的费用. 订购费用是指为补充库存，办理一次订货所发生的有关费用，包括： ——每次订货费用（Ordering costs）；如手续费、电信费、外出采购的差旅费、最低起运费、检查验收费，等等.订购费只与订购次数有关，而与订货批量无关. EMBED Equation.3 ——单位货物的购置费用；如货物本身的购价，单位运费，等等.而就是一批货物的购置费用，与订货批量有关. （2）生产费用：生产货物所发生的费用.此处：