物质变化和其酸碱性.docVIP

教师： 授课对象： 年级: 九年级 授课时间：2014年9月7日 一、教学课题 物质变化及其酸碱性 二、教学目标 知道物理变化和化学变化的区别；知道物质的酸碱性和测定方法 三、教学重点 物质的酸碱性和测定方法 四、教学难点 一些常见的化学反映现象；常见的酸的个性 五、教学过程 教 学 内 容 物质的变化 1.物理变化与化学变化的区别:有没有新物质生成.有新物质生成的就是化学变化. △2.化学变化与化学性质的区别:变化指的是生成了新物质,性质指的是可以生成新物质. △ 蓝色白色蓝色白色3.CuSo·5HO=== CuSo+5HO CuSo+5HO=== CuSo·5HO 蓝色 白色 蓝色 白色 CuSo+2NaOH===Cu(OH)↓+NaSO 蓝色絮状沉淀 CuSo溶液为蓝色 用途（1)可以用CuSo来检验水的存在,如果有水,则会变蓝色； （2）可以用硫酸铜检验蛋白质的存在，如果加入硫酸铜溶液有沉淀产生，则有. 例1：世界万物都在变化，下列各图所示的变化属于化学变化的是（　　） A． 湿衣服晾干 B．带火星木条复燃 C．食盐水的蒸发 D．灯泡通电发光 例2：硫酸铜晶体的变化取1块硫酸铜晶体，观察形状、颜色。___________固体 向盛有硫酸铜晶体的试管中加水，观察晶体能否溶解，水溶液颜色有什么变化。 现象：_______________________________________________________ 在硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液，观察溶液有什么变化。（写出化学方程式） 现象：_______________________________________________________ 化学方程式：_______________________________________________________ 另取1块硫酸铜晶体，将它放在大试管中加热，观察硫酸铜晶体有什么变化。（写出化学方程式） 现象：_______________________________________________________ 化学方程式：_______________________________________________________ 实验完成后，熄灭酒精灯，冷却大试管，再在冷却后的硫酸铜白色粉末中逐滴加水，观察有什么现象产生（写出化学方程式） 现象：_______________________________________________________ 化学方程式：_______________________________________________________ 二、物质的酸碱性 1.一些物质溶于水或受热熔化而离解成自由移动离子的过程叫电离； 酸在水中电离时生成的阳离子只有氢离子H+；产生的阴离子叫这种酸的酸根离子 碱是电离时产生的阴离子全部是OH－的化合物。 2.酸碱指示剂 a)定义: 在酸或碱溶液里能显示出不同颜色的物质叫作酸碱指示剂. b)常见的酸碱指示剂有: 紫色石蕊试液和无色酚酞试液. c)作用:可以定性地测量溶液的酸碱性. d)常见的酸碱指示剂变色情况 指示剂 酸性溶液 （PH7) 碱 性 溶 液 （PH7) 石蕊试液（紫色） 红色 蓝色 酚酞试液（无色） 无色 红色 蓝色石蕊试纸 红色 不变色 红色石蕊试纸 不变色 蓝色 3.溶液酸碱性的强弱程度 石蕊试液虽然能够测定物质的酸碱性，但不能反映酸碱性的强弱，而物质酸碱性的强弱却与我们的生活密切相关。 举例：土壤的盐碱性增强；工厂废气的排放，雨水酸性过强，形成酸雨。造成公害。 是反映物质酸碱性强弱的指标，它的范围通常在0~14之间。越低，酸性越强；越高，碱性越强； 等于7的物质呈中性。 图1. 图1.和酸碱性 测定物质酸碱性强弱最常用、最简单的方法是使用试纸。 测定的方法是：用洁净的玻璃棒蘸取被测试的溶液，滴在试纸上，将试纸显示的颜色与标准比色卡对照，读出示数。 三、常见的酸 (1)盐酸(HCl) A.浓盐酸是无色液体,具有挥发性,打开瓶盖会有白雾产生,具有刺激性气味 B.工业盐酸因含有杂质而显黄色 C.实验:1.稀盐酸与硝酸银溶液的反应 现象:有不溶于稀硝酸的白色沉淀产生 化学方程式: HCl+AgNo=AgCl↓+HNO 用途:可以用来检验氯离子的存在