2017年度版广东省工业和商用电热食品加工设备.docVIP

2017年广东省工业和商用电热食品加工设备 产品质量省级监督抽查细则 一、适用范围 本抽查细则适用于广东省生产领域内广东省生产企业生产的工业和商用电热食品加工设备产品质量省级监督抽查。 二、抽样方法及数量 1、抽样地点： 在企业成品库抽取产品。 2、抽样方法： （1）每家生产企业最多抽取两种不同型号的产品。 （2）被抽取样品应是2016年1月1日以后生产的、经企业出厂检验合格并允许销售的产品。 3、抽样基数： 在企业仓库抽样时，抽样基数应不少于3台。 4、样品数量和要求： 对同一批产品（同一品牌、同一型号的产品）随机抽取2台样品（其中1台作为检验样品，另外1台作为备用样品，封存于抽样现场）。 注意，同时抽取该型号使用的与食品接触主体产品6个（每个产品面积要求的范围为5×2cm2至5×5cm2）作为食品相关产品安全检测的样品,其中4个作为检验样品，2个作为备用样品；需在抽样单备注栏体现与食品接触主体产品的材质（奥氏体型不锈钢/马氏体型不锈钢/精铝/回收铝/铁素体型不锈钢/铝合金3004等）。 5、封样要求: 被抽查产品的样品应有密封和防拆封措施，以保证其完整性、真实性，包括附在样品上的使用说明及其他信息；检验样品和备用样品必须分别封样。 6、其他说明: 检验机构接收样品应当有专人负责检查、记录样品的外观、状态、封条有无破损及其他可能对检测结果或者综合判定产生影响的情况，并确认样品与抽