无公害香鱼第2部分水泥池养成技术规范-浙江省海洋与渔业局.docVIP

前 言 DB33/ 619-2006《无公害香鱼》分为三个部分： ──第1部分：苗种繁育技术规范； ──第2部分：水泥池养成技术规范。 ──第3部分：质量安全要求； 本部分为DB33/ 619-2006的第２部分 本部分由浙江省海洋与渔业局提出并归口。 本部分起草单位：浙江省海洋水产养殖研究所。 本部分起草人：单乐州、吴洪喜、谢起浪、陈少波 无公害香鱼第２部分：水泥池养成技术规范 范围 本部分规定了香鱼养殖的环境条件、养成池、苗种放养、养殖管理、鱼病防治及收捕等技术。 本部分适用于香鱼水泥池养成。 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。 GB/T 18407.4 无公害水产品产地环境要求 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 环境条件 场地环境条件 场地环境应符合GB/T 18407.4的规定，且交通方便，水源、电力供应充足。 水环境 水质符合NY 5051规定，水温12℃～27℃。 养成池 养成池以面积80㎡～300㎡为宜，排污出水口设在池底的中心位置，池底向出水口倾斜，倾斜度为2％～3％，出水口用铁制栅栏或不锈钢网布拦鱼。 苗种放养 养殖池及设施消毒 在苗种下池前，养成池和进水系统用浓度10×10-6～20×10-6漂白粉溶液浸泡12h以上并清洗干净，投苗前最好用鱼苗试水。 鱼苗规格和质量 放养苗种一般要求全长4.5㎝以上，大小均匀，游动活泼。 鱼苗放养时间 春季，水温稳定在12℃以上时放养。 放养密度 放养密度主要取决于水的流量和增氧情况。一般全长4.5㎝以上的苗种放养密度为每平方米200尾～300尾。 养殖管理 排污和换水 当苗种规格小于2克／尾时，采取虹吸方法吸污。当鱼苗规格大于2克／尾时，利用增氧机的水流及人工配合，将粪便和残饲刷至排污口排出，每次换水量20％～70％，如有条件可常流水。 饲料投喂 饲料品种 采用符合NY 5072规定的人工配合颗粒饲料。根据香鱼大小采用不同规格。要求饲料中蛋白质含量在40％以上。 投喂方法 鱼体重小于20g时，每天投喂4次～6次；鱼体重达20g以上时，每天投喂3次，早、中、晚各1次。适当控制投饲量。 增氧 根据水中溶氧情况，前期间断增氧，高温季节和养成后期连续增氧。 鱼病预防 苗种检验，防止寄生虫和其它病害带入。避免水质浑浊。严格掌握投饲量及投饲方法，防止香鱼过食而造成消化不良。 鱼病治疗 使用药物应符合NY 5071的规定，常见鱼病治疗方法见表1。 表1 香鱼常见鱼病治疗方法 鱼病名称 使用药物 药物用法用量 弧菌病 大蒜素 拌饲投喂，每100kg香鱼大蒜素日用量20g～30g，连续投喂3d～5d。 假单胞菌病 五倍子 浓度0.2×10-6～0.5×10-6，全池泼洒，连续施用2d～3d。 传染性造血组织坏死病 二溴海因 浓度0.2×10-6～0.3×10-6全池泼洒。 车轮虫病 食盐 盐度25～30的食盐水浸浴30min。 收捕 按停药期规定停止用药，收捕前停饲1d～2d，拖网或排水收捕。 DB××/T ××××—×××× DB××/T ××××—×××× 1 1 DB33/T 619.2—2006 DB33/T 619.2—2006 2 I 2 1 ICS 65.150 B 51 浙江省地方标准 DB33 DB33/T 619.2—2006 无公害香鱼第2部分：水泥池养成技术规范 Non-environmental pollution Plecoglossus altivelis Temminck et SchlegelPart 2: Guidelines of nurturance technology in cement pond 2006-12-13发布 2007-01-13实施 浙江省质量技术监督局 发布