猕猴桃籽分离机的设计、建模与分析毕业论文.doc

猕猴桃籽分离机的设计、建模与分析毕业论文 第1章 绪论 1 1.1前言 1 1.2猕猴桃籽的应用 1 1．3 提炼猕猴桃籽油的工艺流程 2 1.4本章小结 3 第2章 猕猴桃籽分离机的设计的方案设计 4 2.1设计方案的提出与选择 4 2.1.1搓揉机的选择 4 2.1.2搅拌机的设计方案 9 2.3本章小结 12 第3章 猕猴桃籽分离机的设计数据 13 3.1猕猴桃籽设计要求 13 3.1.1 双螺杆搓揉机的设计 13 3.1.2食品搅拌机设备的设计 25 3.2标准件 31 3.3本章小结 31 第4章 猕猴桃籽搓揉机的三维建模 32 4.1三维建模软件的介绍 32 4.2主要结构的建模 33 4.2.1 轴的三维建模 33 4.2.3 螺杆的建模 34 4.2.4双螺杆搓揉机的动力流 34 4.3 标准件的三维建模 35 4.4 双螺杆搓揉机的爆炸视图 36 4.5本章小结 36 第5章 有限元分析 37 5.1 有限元分软件简介 37 5.2 ANSYS有限元分析 37 5.3本章小结 39 第6章 毕业设计总结 40 谢辞 41 参考文献 42 第1章 绪论 1.1前言 在如今的工业生产中，猕猴桃主要用于榨汁。而榨汁后的果渣被工厂当作垃圾扔掉了，其中猕猴桃籽就包含在内。由于榨汁后，猕猴桃籽与果肉结合的依然非常紧密，再加上猕猴桃籽又格外的小，到目前为止还没有成熟的关于猕猴桃籽肉分离的设备。为了提高猕猴桃的综合利用程度，增加猕猴桃加工中的附加值，本文决定设计一种用于猕猴桃籽肉分离的设备。 1.2猕猴桃籽的应用 中国是猕猴桃的故乡,陕西省的猕猴桃产量在全国名列前茅。研究表明,猕猴桃籽中含有多种对人体有益的功能因子。它可以降低血脂、防止血栓发生、抗凝、健脑、并且有抗癌抗肿瘤作用。 近年来，虽然抗衰老的药物研究发展很快，但由于化学药物的广泛使用及毒副作用，世界研究抗衰老药物的方向已瞩目于中药。采用超临界CO 萃取技术从猕猴桃籽中提取的猕猴桃籽油的主要成分是 一亚麻酸和亚油酸。此外还含有一定量的维生素E及微量元素硒等物质。经有关科研、医疗和卫生部门检测，猕猴桃籽油具有辅助降低血脂、软化血管和延缓衰老等功效，在医学、保健食品和美容护肤品领域具有非常广泛的用途”。 1、在护肤品中的应用 采用高压均质方法将磷脂和猕猴桃籽油分散在多元醇或碳水化合物的水溶液中，形成蜜状至-哩状的透明至半透明溶液(Nano ve) ，从而制得以Nanosolve包裹而成的护肤品。 老年斑、皱纹的产生是体内产生过多的活性氧自由基作用的结果。 亚麻酸能有效清除体内过多的自由基，进而有效祛除色斑、嫩化肌肤。亚麻酸、亚油酸能作为过脂剂补充皮肤必要的脂肪酸，提供肌肤营养，起到润滑和保护作用。另外，根据相似相溶原理，能清洁皮肤油性污垢。维生素E是一种有效的自由基清除剂，能保护机体细胞膜及生命大分子免遭自由基的攻击。猕猴桃籽油中富含维生素E，有利于黑色素的排泄，防止在细胞内堆积沉着形成褐斑，美白皮肤，延缓衰老，也有利于皮肤健康红润，充满活力 。硒是一种多功能的生命营养素，有清除自由基、抗氧化、强力抑制过氧化脂质的产生、保护生物细胞膜、防止皮肤老化等作用。具有减肥美容之功效，洁面后涂上猕猴桃籽油按摩，待猕猴桃颗粒充分熔解吸收，可改善毛孔粗大，美白肌肤。猕猴桃籽油中就含有特别多的果酸，它内含的果酸能抑制角质细胞内聚力及黑色素沉淀，有效地去除或淡化黑斑，并在改善干性或油性肌肤组织上也有显著的功效，可洗脚、手等身体的各个有皮肤病的部位。 2、猕猴桃籽的药疗作用 早在唐代名医陈藏器所著《本草拾遗》中记有：“猕猴桃味咸温无毒，可供药用，主治骨节风、长年白发、内痔病……”。宋代《开宝本草》一书中记有“猕猴桃味酸、甘、寒无毒，主治消渴、接烦热、冷脾胃动、泄辟、压丹石、下石淋、热雍等症……”。同时医学研究表明，猕猴桃果和汁液，有降低胆固醇及甘油三酯的作用，亦可一直致癌物质的产生，对高血压、高血脂、肝炎、冠心病、尿道结石有预防和辅助治疗作用。 3、调节糖代谢 猕猴桃籽油中的肌醇作为天然糖醇类物质，对调节糖代谢有正效应，对糖尿病、抑郁症有疗效。 4、猕猴桃籽的明目作用 猕猴桃籽油富含植物化学成分叶黄素，叶黄素可在人的视网膜上堆积，这些化合物可以防止斑点恶化及其导致的永久失明，对成年人白内障有一直作用。 5、猕猴桃籽的保健作用 猕猴桃籽油含有精氨酸，是一种有效的血管扩张剂被用来改善男性的阳痿。种子中含有亚油酸，有疏通血液的功效。感冒的发病率也明显减少。另外猕猴桃籽油还可以预防老年骨质疏松，抑制胆固醇的沉积，从而防治动脉硬化，可以改善心肌功能，防治心脏病等，也能对抗癌起到一点作用，还能阻止体内产生过多的过氧化物，防治老年斑的形成，延缓人体衰老。 1．3 提炼猕猴桃籽油的