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新竹地方特产包装与文化之探讨 - 高英工商
高英高級工商職業學校
Kao Ying Industrial Commercial Vocational High School
教師專題研究(製作)報告
新竹地方特產包裝與文化之探討
老師姓名: 江秀英 老師
科 別: 廣設科 科
中 華 民 國 102年 1 月
1
中文摘要
伴手禮代表著每個地方的人情味,也是喜慶年節人與人間交流往來的好伴
手,在各地方旅遊、逛街的同時,在地名產已成為遊客不可少的必備良伴,隨著
政府於1989年起積極推動一鄉鎮一特產,企圖結合每個鄉鎮的當地特色,發展出
具有區隔性手工藝或食品特產的產業。
除了展現在地特色和文化意涵的店家紛紛開發出多款精美包裝伴手禮,這些
伴手禮將透過媒體宣傳,各地結合觀光活動也舉辦了十大伴手禮甄選活動,舉凡:
「挑好禮、圓心意」桃園縣2009十大伴手禮、「大台中厚禮數票選活動」、「金門
十大特色伴手禮」、「府城十大伴手禮」等地方產業活動,藉由各地方大型文化節
慶活動的舉辦,將自己的地方文化特色得以宣傳,入選的優良商品和店家可獲得
主辦單位提供完整包裝與行銷規劃,此活動不僅提供給觀光客嶄新的城市形象,
也讓在地產業有良性的互動與學習機會。
i
目 錄
中文摘要i
目錄 .ii
表目錄iii
壹、前言1
一、研究動機1
二、研究目的1
三、研究範圍2
四、研究方法與步驟3
五、研究流程3
貮、理論探討4
一、伴手禮包裝設計之相關理論4
二、包裝設計的定義5
三、包裝視覺設計表現內容6
四、包裝圖形表現形式6
五、包裝與色彩之關聯性7
六、包裝識別性7
七、包裝象徵性7
八、包裝銷售性7
參、新竹地區概況8
一、新竹風城相關介紹9
肆、新竹伴手禮案例研究分析10
一、2007年新竹十大伴手禮包裝取樣分析10
二、2007商品形態視覺要素分析11
三、2007產品類別歸納13
四、2007圖像形式交叉統計14
五、2009新竹商品形態視覺要素分析15
六、2009產品類別歸納18
七、2009圖像形式交叉統計19
八、A類景物圖像為設計元素21
九、B類產物圖象為設計元素21
十、C類歷史圖像為設計元素22
十一、D類圖案商標為設計元素23
十二、E類其他設計元素23
伍、結論與建議25
參考文獻
ii
表目 錄
表1 2007新竹各年度十大伴手禮店家分析案例名稱1
表2 相關論述之彙整4
表3 2007、2009新竹十大伴手禮包裝取樣分析表10
表4 2007新竹十大伴手禮包裝形態視覺要素分析11
表5 2007產品類別歸納表13
表6 2007新竹十大伴手禮構圖形式和設計手法交叉統計14
表7 2009新竹十大伴手禮包裝形態視覺要素分析15
表8 2
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