盐业有限公司质量管理手册.doc

盐业有限公司 质 量 管 理 手 册 (讨论稿) 年1月29日………………………………………………………………… 1 组织机构图……………………………………………………………… 2 前言……………………………………………………………………… 3 1.目的…………………………………………………………………… 3 2.范围…………………………………………………………………… 3 3.质量方针……………………………………………………………… 3 4.质量目标……………………………………………………………… 3 职责……………………………………………………………………… 4 1．法定代表人…………………………………………………………… 4 2．管理者代表[含公司和各场（厂）长] …………………………… 4 3．生产副总经理……………………………………………………… 4 4．营销副总经理………………………………………………………… 5 5．生产技术处长………………………………………………………… 5 6．营销处长……………………………………………………………… 6 7．生产副场（厂）长…………………………………………………… 6 8．经营副场（厂）长…………………………………………………… 6 9．生产科长……………………………………………………………… 7 10．质检科长……………………………………………………………… 7 11．计划科长…………………………………………………………… 7 12．运销站长…………………………………………………………… 7 13．航运公司经理……………………………………………………… 8 14．工长………………………………………………………………… 8 原盐生产控制程序……………………………………………………… 8 1．原盐生产工艺流程图……………………………………………… 9 2．扬水………………………………………………………………… 9 3．制卤………………………………………………………………… 9 4．结晶………………………………………………………………… 9 5．扒盐………………………………………………………………… 10 6.堆廪………………………………………………………………… 11 7．集坨……………………………………………………………… 11 加工盐控制程序……………………………………………………… 12 1.粉碎中粗盐（又称压碎中粗盐）………………………………… 12 2．粉碎洗涤盐………………………………………………………… 13 3．加碘………………………………………………………………… 14 4．精盐………………………………………………………………… 14 5.分装（小包装）…………………………………………………… 16 产品检验员制度……………………………………………………… 17 1.检验员设置………………………………………………………… 17 2．检验与流转………………………………………………………… 18 3．检验员考核………………………………………………………… 18 质量事故的处理………………………………………………………… 18 1.质量事故……………………………………………………………… 18 2.设立客服投诉中心…………………………………………………… 19 3.建立客服投诉记录…………………………………………………… 19 4. 每月通报……………………………………………………………… 19 5.质量事故处置程序……………………………………………………… 19 6.质量事故处理…………………………………………………………… 19 质量管理体系考核………………………………………………………… 20 1．考核办法……………………………………………………………… 20 2．奖惩标准……………………………………………………………… 21 3.质量管理体系不合格判定原则和办法………………………………… 21 产品标准…………………………………………………………………… 23 1.银宝公司粉碎中粗盐标准……………………………………………… 23 江苏省银宝盐业有限公司质量手册 一、企业概况 江苏省银宝盐业有限公司是省属国有独资企业。公司下辖灌东、新滩、射阳、个