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江西农业大学理学院 Email: csxing@126.com 手　机:第一章 绪 论;欢迎进入迷人 　　　　　的生化星空;年度最佳灰姑娘;俺们那疙瘩都是活雷锋;吊兰;鸭掌木;*;神奇的生命世界;Cell magic;我的心中只有你;Who is me;Who is murderer;*;*;HOW？ why？ WHAT？;生物化学;;对生命的描述;从不同学科对生命的定义 ;生命的基本特征;;生命起源想像图 自生乎？外来乎;1952年，Chicago Unv.; 米勒模拟实验得到的有机物 （共计20多种） 有机物 产量 /?mol 甲醛 　　　 2330 　　脲（尿素）　　　 20 　　乳酸 　　　 310 　　琥珀酸　　　 40 　　 甘氨酸　　　 6 　　谷氨酸;外来乎？;＊ “外来学说” 的证据; Fire Froth Primary life in outer space;微生物侵蚀南极-3km玄武石的结果;Mars;生命体的大小;生 命 的 结 构 层 次;一.生物化学的含义 　　研究组成生物体物质的结构、性质、功能及其在生命现象中的化学变化的科学，即研究生命现象的化学本质的科学。 或者说： 用化学的理论和方法作为主要手段研究生命运动的（物质和能量变化）本质，阐述构成生物体的基本物质（如糖类、脂类、蛋白质、核酸等）的结构、性质及其在生命活动的过程（新陈代谢）中的 变化规律。 ;生命的物质组成：糖、脂、蛋白质、核酸 生命催化剂：酶 生命的营养、保护和调节物质：维生素 生命物质和能量代谢：糖，脂，蛋白质代谢基础 生命的遗传与变异：DNA和RNA代谢基础 生命的表达：蛋白质的合成基础 生命的调节与控制基础;三. 生物化学的研究内容;四. 生物化学的发展过程 ;19世纪末20世纪初生化领域的三大发现;维生素的发现 缺乏Vc：坏血症 缺乏VB：脚气症 （埃克曼 ） 缺乏VA：夜盲症;1897 年， 布希纳发现酶 1907年 Nobel 奖 20世纪初，萨姆纳和 诺思谱双纯化酶 1946年 Nobel 奖 1982年 西卡发现核酶 1989年 Nobel 奖;动态生物化学的发展：二十世纪初到二十世纪五十年代，主要是动态生物化学飞速发展时期。;葡萄糖体内的氧化分解;分子生物学的兴起：二十世纪中叶开始，生物化学进入分子水平。;1944 - Avery, MacLeod McCarty;Avery et al. J Exp Med. 1944, 98: 451- 460 ; 1944年，O.T.Avery等人通过肺炎球菌的转化实验证明了DNA是一个携带遗传信息的分子。;*;*; Avery实验说明带有有毒性的和能使荚膜形成的信息分子DNA整合进了无毒菌种的染色体里，使它转化成了有毒的菌种。从一个供体菌得到DNA，通过一定的途径，授予另一个细菌，从而使后者的遗传特性发生改变的作用，称为转化作用。　　（a）至（d）的实验早在1928年，就被Griffith完成了，但是他没有证明这种转化因子是什么物质。通过Avery的进一步实验证明了Griffith所说的转化因子就是DNA。; 几年之后，A.Hershy和M.Chase通过嗜菌体的感染实验也证实了DNA是遗传物质。;1952 - Hershey Chase;Hershey, Chase. J Gen Physiol. 1952, 36: 39-56. ;; 实验结果是大多数噬菌体的DNA存在于细菌中，而外壳留在上清中。但是被感染的细菌内部出现了奇迹。对被感染细菌进行培养，有的细菌破裂，释放出很多噬菌体来。这说明用于复制的遗传信息是通过病毒DNA，而不是通过病毒蛋白质导入细菌内的。;废疫晤惹鲸钠鼎雪窟久栗勒酣勺拎挂指赌找拨项颈苹月惹郊仰坠尘泪罚轴第01章简介csx1第01章简???csx1;腰流犹凋羌曝哦作痘郑菌苔后卉磁议疫劫瑶掳禾逃狡婉绞啮铲紧好盛堆纬第01章简介csx1第01章简介csx1;Nature 1953, 171: 740-741;Base pairs: A-T; C-G;The figure illustrates a pr