不同溶剂的索式法提取酸浆果籽中油脂及成分分析.pdfVIP

．18． 陆占国等，不同溶剂的索式法提取酸浆果籽中油脂及成分分析 V01．33，No．1，201l 不同溶剂的索式法提取酸浆果籽中油脂及成分分析牢 陆占国1，李 伟1，王鹏君1，刘向阳2 (1．哈尔滨商业大学食品丁程学院，黑龙江哈尔滨150076；2．东北林业大学理化学院，黑龙江哈尔滨150040) 摘要：分别以乙醚、乙酸乙酯、正己烷为萃取溶剂，采用索氏萃取法提取黑龙江省产酸浆果籽获得了油脂，得油率分别为乙 油脂成分主要由亚油酸，油酸，十六烷酸和十八烷酸构成。 关键词：酸浆果；红菇娘；索氏萃取法；油JlH；气相色谱／质谱 028．32 文献标识码：A 文章编号：1001-0017(2011)01—0018-04 中图分类号：TQ Extractionofthe0ilfromGround SeedsSoxhletMethodwithDifferentSolventsand Cherryby CompositionAnalysis