第三届全国粮食行业职业技能竞赛粮油保管员职业技能操作比赛项目和评分要点选读.doc

第三届全国粮食行业职业技能竞赛 粮油保管员职业技能操作比赛项目和评分要点 项目一：储粮通风机参数测定及风机配置合理性评价 一、基本原则 参赛选手应在规定时间内完成对轴流通风机指定管道断面动压、全压测定操作，数据处理，总通风量计算及风机配置合理性评价。比赛将从测定的规范性、结果的精确性和操作的熟练性等几个方面考核选手。 二、主要考核要求 （一）熟悉通风系统连接形式、通风机参数和测定方法。 （二）规范检查和启动通风设备。 （三）检查通风系统连接处的完好性和密封程度。 （四）根据通风管道的直径，在毕托管上标注测点位置。 （五）使用毕托管和U型压力计在指定管道断面逐点测定动压、全压，并将测定结果填入记录表。 （六）根据测得的各点动压、全压数据及风道尺寸，准确计算出平均动压值、平均全压和总通风量，并将计算过程及结果（小数点后保留2位）填入记录表中。 （七）根据测定及计算结果正确评价风机配置的合理性。 （八）操作结束后，要求将所有仪器用具复位并清理台面。 三、主要仪器设备 序号 名称 规格 数量 备注 1 模拟仓房 1栋 2 通风机 1台 3 测试管道 Φ300mm—600mm； 长度＞4m 1根 风机与仓房连接 4 风机手册 1本 5 U型压力计 内注有色水液 1套 6 毕托管 1根 四、分值分配及得分点 本项目比赛时间20分钟，满分100分，占技能操作比赛总成绩的25%。 评分要点 比赛内容 评分要点 配分 备注 检查管道的完好性 检查测试管道的完好性 2 检查仓房窗户或 出风口开启状态 确认仓房窗户或 出风口已打开 4 检查通风机转向 点启动检查通风机转向 2 启动通风机 正确启动通风机 2 检查管道连接处的 密封程度 检查测试管道与仓房 和通风机连接处的密封程度 2 测定点的确定与标注 根据测定管道直径正确分环 5 管道直径根据现场情况确定 正确计算测定点位置 3 在毕托管上正确标注测定点位置 5 前一选手在毕托管上的标记由辅助人员协助裁判员清理干净。 正确确定管道上测定点位置 3 管道上标有A、B、C和D四个测点位置，选择错误扣3分 毕托管使用 毕托管的进气口方向 正确 6 与管道直径垂直，进气口正对来风 毕托管使用规范 4 测动压时毕托管与U型 压力计连接正确 6 每错1次扣1分，扣完为止 测全压时毕托管与U型 压力计连接正确 6 U型压力计使用 U型压力计使用规范 12 辅助人员协助记录数据。 每错1次扣1分，扣完为止 读数方法正确 12 平均动压计算 公式正确 4 计算结果正确 4 小数点后保留位数正确 2 平均全压计算 公式正确 2 计算结果正确 2 小数点后保留位数正确 1 总风量计算 公式正确 2 计算结果正确 2 小数点后保留位数正确 1 风机配置评价 风机工作点标注正确 3 对风机配置合理性评价正确 3 总分 100 否定项 比赛中出现测定时未开机、损坏仪器、伪造数据、操作超时等情况的，该项成绩计为0分。 项目二：计算机粮情检测与分析 一、基本原则 参赛选手在规定时间内通过粮情测控系统软件获取指定仓房的粮情数据，进行分析，并找出粮情异常点和传感器故障点。通过感官和器具辅助的方法检查粮情异常点对应的粮食样品，分析异常原因，将分析结果填入粮情分析记录表，并提出合理的粮情处理方案。比赛将从粮情异常分析的正确性、粮情判断的准确性、粮情处理方案的合理性和操作的熟练性等方面考核选手。 二、主要考核要求 （一）熟悉计算机粮情测控系统软件的开启方法。 （二）采集指定仓房的粮情数据进行粮情分析。 （三）采用感官和器具辅助的方法，对粮情异常点对应部位的样品进行检查，准确判断水分、杂质或虫害等具体情况。 （四）正确分析和描述粮情异常的原因。 （五）根据粮情异常点的分析结果，提出合理可行的粮情处理方案。 （六）操作结束后，要求所有仪器用具全部复位，并清理台面及样品。 三、主要仪器设备 序号 名 称 规 格 数量 备 注 1 计算机 1台 预先安装粮情系统测控软件 2 样品 1kg/盒 10盒 3 谷物选筛 1套 4 害虫选筛 1套 5 放大镜 10倍 1个 6 白瓷盘 350mm×500mm 2个 7 广口瓶 4个 四、分值分配及得分点 本项目比赛时间25分钟，满分100分，占技能操作比赛总成绩的30%。 评分要点 比赛内容 评分要点 配分 备注 进入粮情测控系统 正确进入粮情测控模拟系统 2 无需启动电脑 采集2-6个仓的 粮情检测数据 通过粮情测控模拟系统准确获得指定粮仓的粮情数据 2 仓房内储存的粮食分别为黄玉米、白小麦、