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- 2017-08-11 发布于山东
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广东农工商职业技术学院对女大学生的营养食谱设计科目:食品营养与健康班级:13食品营养与检测1班姓名:吴春霞学号:20137405104指导老师:杨君调查日期:2015年6月10日目录2第一天的女大学生营养食谱设计……………………………………………………………………..43.第二天的女大学生营养食谱设计……………………………………………………………………..54.第三天的女大学生营养食谱设计……………………………………………………………………..65.第四天的女大学生营养食谱设计……………………………………………………………………..76.第五天的女大学生营养食谱设计……………………………………..………………………..87.第六天的女大学生营养食谱设计…………………………………………………………………..98.第七天的女大学生营养食谱设计…………………………………………………………………..109.总结………………………………………………………………………………………………………………111.营养食谱设计的目的(1)课程的意义我们这学期有一门杨君教授的课《食品营养与健康》。在这门课程里面我们学习到了食物的消化与吸收、营养学基础知识、各类食物的营养、膳食结构和膳食指南、各类人群的膳食营养与营养配餐的原理及作用、食谱编制、膳食营养与疾病的关系。我们还在老师的带领在做了相关的实训。这次进
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