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大白菜软腐病发生及综合防治
大白菜软腐病发生及综合防治大白菜是各地市场销量大且价格看好的蔬菜之一。经济效益显著,但软腐病一直是制约大白菜大面积发展的关键因素。农民俗称脓白菜、腐烂病、烂疙瘩、烂葫芦。分析和研究大白菜软腐病发生原因及规律,探讨以农业、生物手段为主的防治技术是现实而必要的。
1 发病期及症状
大白菜定植后至长心叶这个过程是长外叶的过程,这个过程中软腐病不会发生。植株外叶即将罩严地面的时候。大白菜则渐渐进入壮心期,这个时候软腐病开始发生,从壮心开始至收获的整个过程中都有发病的可能。要留心观察。发现叶面上出现黄褐色斑点。就警示软腐病可能要发生。依据病菌侵入部位分为基腐型,心腐型和外腐型3种类型。
2 发病原因及条件
2.1发病原因
2.1.1栽培地块病菌残留
重茬地块软腐病菌残留,长期种菜的地块有多种杂菌残留。如果将大白菜栽培于这类地块,就容易发病。
2.1.2种子本身带菌
种子本身带菌是个不容忽视的问题。市场上售出的种子或者是未经消毒。或者是消毒不彻底,因而种子带菌。这样的种子即使播在没有种植过任何蔬菜的地块,也难免于发病。
2.2发病条件
2.2.1气候因素
大白菜播种期在伏天,而伏天高热多雨致使天气潮湿闷热,这种气候条件下软腐病菌极易繁生扩散。如果天气干燥即使有病菌也不会扩散。形不成病害。
2.2.2浇水
大白菜虽说是水菜,但也不是浇水越多越好。浇水过多,土壤过于潮湿,就会有导致发病的可能。
2.2.3追肥
大白菜生长过程中需氮量较大,但如果施用不当则会造成氨中毒“烧心”,这就使病菌乘虚而入,使植株染病烂疙瘩。
3 综合防治措施
防治大白菜软腐病应以加强田间管理、防治害虫、利用抗病品种为主,再结合药剂防治,才能收到较好效果。
3.1栽培措施
3.1.1避免将白菜与茄科、瓜类及十字花科蔬菜连作,这样可以避免因重茬软腐病菌侵染。前茬以麦类、豆类和葱蒜类作物为好,如果条件许可,可以选择没有种过任何蔬菜的地块。
3.1.2避免将白菜种在低洼、枯重的地块上。种前应深耕晒田,高垄或高畦种植,这样可以改进土壤结构,提高肥力,促进病残体腐解,减少病菌来源和减少害虫。若同时加塑料膜覆盖,8d即可杀灭土中病菌,且灌水时不易浸帮,有利伤口敷合,减少染病机会。
3.1.3增施底肥,及时追肥。底肥足、早追肥。可使苗期生长旺盛,后期多雨季节可耐水、耐肥,自然裂口少,防病效果显著。
3.1.4适期播种。早播,易使包心期的感病阶段与雨季相遇,发病重;迟播,包心期推迟,有利于防病,但过迟又影响产量。
3.1.5及时清除病菜。田间发现重病株,应及时收获或拨除,特别是在雨前或灌水前。拔除病株后在病穴内撒石灰,再用土填实。收获后,要及时清理田间病残体。
3.16合理浇水。大白菜虽说是水菜,但也并不是浇水越多越好。大白菜地块土壤应该见干见湿,浇水太多、常保持地表湿润给病菌繁生创造了条件。如果墒情羞,确实需浇水,而有的植株又已发病,应于浇前1-2d拔除病株,同时将病株根部的土挖走再撒些生石灰、草木灰,将土翻松然后再于地表撒些生石灰粉,或者喷洒杀菌药物再浇水。浇水的时间宜在早晨或下午5-6时后。
3.1.7反复中耕
定苗后反复中耕。使菜苗打蔫。通过反复中耕晒土杀菌,实践表明,反复中耕使菜苗打蔫与相反情况比较,发病较轻。菜苗打蔫5~6d后再浇水,叶色浓绿,增强了抗病力。移栽的大白菜抗软腐病能力较强就是这个道理。
3.2治虫防病
由于害虫本身带菌,而且可以造成伤口,因此防虫是防治软腐病的关键措施。从白菜幼苗期起,就应防治黄条跳甲(地蹦子1、菜青虫、小菜蛾、地蛆、甘蓝夜盗虫等害虫。在莲座期至包心期应重点防治菜粉蝶和萝卜蝇,以防止它们在阴凉潮湿的叶片背面产卵和孵化,这一时期应结合叶面喷施,灌根扣3次,以彻底消灭地蛆危害。
3.3选用抗病品种
一般疏心直简型的品种、青帮品种及抗病毒病的品种都较抗软腐病,可选用此类品种种植。如北京新3号、晋菜3号、太原二青等。如果非要种植球型品种,可适当推迟播种期或育苗移栽。
3,4药剂防治
3.4.1种子处理
可用丰灵50-10%拌种150g后播种,或用种子重量1.0-1.5%的农抗751拌种。
3.4.2播种处理
播种时每埯随播种撒呋喃丹:或播种后在埯上撒适量用乐果、辛硫磷、敌百虫等药荆水浸湿的稻壳、锯末等物,可保温、防止形成土表硬壳,并可驱虫;或出苗后待早上露水干后,撤六六六粉剂。
3.4.3苗期防病
在出苗后、问苗、定苗期,用丰灵2.25—3.75kg/hm2对水1500kg灌根。
3.4.4喷药防治
发病前或发病初期,喷药应以轻病株及其周围为重点,注意应喷在接近地表的叶柄基部。常用药剂有72%农用链霉
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