学会细菌菌落总数的测定.PPT

一、实验目的和要求 1、学会细菌菌落总数的测定。 2、了解水质与细菌菌落数之间的相关性。 二、实验原理 细菌种类很多，有各自的生理特性，必须用适合它们生长的培养基才能将它们培养出来。然而，在实际工作中不易做到，所以通常用一种适合大多数细菌生长的培养基培养腐生性细菌，以它的菌落总数表明有机物污染程度。水中细菌总数与水体受有机污染的程度成下相关，因此细菌总数常作为评价水体污染程度的一个重要指标。细菌总数越大，说明水体被污染得越严重。 三、仪器和材料 无菌培养皿、无菌试管、无菌水，无菌吸管、接种环、酒精灯、牛肉膏蛋白胨固体培养基、水样、培养箱、微波炉。 四、实验内容和操作方法 （一）采集水样：取校园内河水，用无菌取水器，在距岸边5m处，取距水面10~15cm的深层水样。如果不能在2h内检测的，需放入冰箱中保存。 （二）细菌总数的测定： 1）水样稀释：按无菌操作法，将水样作10倍系列稀释。 2）选取10-1、10-2、10-3三个连续稀释度。稀释度的选择是本试验精确度的关键，选择适宜者，平皿上菌落总数介于30和300之间。 3）吸取由高倍至低倍的稀释液，每个稀释液分别注入两个培养皿，每皿1mL。 4）注入彻底融化，然后冷却到45℃的营养琼脂培养基（用于河水样）立即旋摇培养皿，充分混匀。方法是握住平皿，先往一个方向画圆，再朝相反方向回转；或一面画圆，一面适当倾斜。小心勿使这个混合