水生动物中甲砜霉素的药理学作用及检测技术研究进展.PDFVIP

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2017-08-14 发布于天津
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水生动物中甲砜霉素的药理学作用及检测技术研究进展.PDF

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水生动物中甲砜霉素的药理学作用及检测技术研究进展

8 4 Vol. 8 No. 4 2017 4 Journal of Food Safety and Quality Apr. , 2017 李兆新 1, 2*, 潘明轩 1, 2, 3, 邢丽红 1, 2, 孙晓杰 1, 2, 董晓 1, 2, 3 (1. , 266071; 2. (), 266071; 3. , 201306) 摘要: , , , , , 3 , , 关键词: ; ; ; ; Research progress on pharmacology and detection technology of thiamphenicol in aquatic animals LI Zhao-Xin1,2*, PAN Ming-Xuan1,2,3, XING Li-Hong1,2, SUN Xiao-Jie1,2, DONG Xiao1,2,3 (1. Yellow Sea Fisheries Research Institute, Chinese Academy of Fishery Sciences, Qingdao 266071, China; 2. Laboratory of Quality Safety Risk Assessment for Aquatic Products (Qingdao), Ministry of Agriculture , Qingdao 266071, China; 3. College of Food Science and Technology, Shanghai Ocean university, Shanghai 201306, China) ABSTRACT: Thiamphenicol is the second generation of chloramphenicols broad-spectrum antimicrobial agents, which has a good inhibitory effect on gram-positive bacteria and gram-negative bacteria, and has obvious curative effect on prevention and treatment of aquatic animal diseases such as fish and aquatic turtle in aquaculture. With the development of researches on thiamphenicol, it is found