膜的成分是脂质和蛋白质资料二.pptVIP

第四章 细胞的物质输入和输出;一、对生物膜成分的探索历程;资料一;这个结论是通过对现象的推理分析还是通过对膜成分的提取和鉴定？;时间：20世纪初 实验：科学家第一次将膜从哺乳动物的成熟的红细胞中分离出来，发现：膜不但会被溶解脂质的溶剂溶解，也会被蛋白酶分解。 ;二、对生物膜结构的探索历程;;时间：1925年 人物：高特Gorter和格伦德Grendel 实验：从细胞膜中提取磷脂，在空气—水界面上铺成单分子层，测得：单分子层的面积恰好是红细胞表面积的2倍。 ;水环境;蛋白质位于细胞膜的什么位置呢？ 推测？？……;时间：1959年 人物：罗伯特森（J.D.Robertsen） 实验：电镜下看到细胞膜暗—亮—暗三层结构。 ;时间：1970年 人物： 弗雷(Frye)和埃迪登(Edidin) 实验：用荧光标记技术标记小鼠和人细胞表面的蛋白质，然后将细胞融合。 ;膜上的蛋白质是流动的;磷脂分子的???动;15;时间：1972年 人物： 桑格(Singer)和尼克森(Nicolson) 成就：提出了生物膜的流动镶嵌模型。 ;三、生物膜的流动镶嵌模型; ;1.糖类在细胞膜上的存在形式？ 2.糖被的作用？ 3.糖类的分布特点？; 人类对自然界的认识永无止境，对膜的研究将更加细致入微……;　　2003年度诺贝尔化学奖授予两名研究细胞膜的美国科学家阿格雷和麦金农。以表彰他们在细胞膜物质运输的通道方面所做的贡献。 ;纵观整个生物膜模型的探索过程，你能谈谈技术与科学发展的关系吗？?;1.下列哪项叙述不是细胞膜的结构特点 A.细胞膜是选择透过性膜 B.细胞膜主要由磷脂分子和蛋白质分子构成 C.细胞膜的分子结构具有流动性 D.有些蛋白质分子可在膜的内外之间移动 ;2.如图表示细胞膜的亚显微结构模式图，请据图回答： ;;“三明治”模型无法解释的现象;“三明治”模型无法解释的现象