吃什么菜.PDFVIP

２０ 12年3月22 日 星期 四 责任编辑 ： 杨冬麓 邮箱 ： YDL4752@126.com 版式设计 ： 谢敏智 饮食营养 13 养养血血菠菠菜菜 菠菜为春天应时蔬菜 ， 是含 铁 量最 高 的 蔬菜 ， 具 有 滋 阴润 什么季节 燥 、 舒肝养血等作用 ， 对春季因 肝阴不足所致的高血压 、 贫血等 都有较好的辅助治疗作用 。 菠菜 中的叶酸对准妈妈非常重要 ， 怀 吃吃什什么么菜菜 孕期间补足叶酸 ， 不仅避免生出 吃什么菜 有发育缺陷的宝宝 ， 还能减低新 生婴儿患 白血病 、 先天性心脏病 等疾病的概率。 菠菜猪肝粥 将大米洗净熬成粥， 再将猪 肝切片， 冲净血沫待 用， 再把姜 切丝 ， 菠菜用开水烫一下捞 出切 段 ， 最后 将 粥 煮滚后 放 入 猪 肝 片、 菠菜、 姜丝加入盐、 鸡精调 味 ， 放入枸杞 即可。 【温馨提醒】 菠菜所含草酸