第伍章韩国华侨夫妻的私领域劳动对家事的认知：家事的意涵.PDF

第伍章 韓國華僑夫妻的私領域勞動 前一章討論了韓國華僑遷徙經驗與其在公領勞動之間的動態關係。那麼韓國 華僑在私領域的勞動經驗又為何？這與其族群背景及其遷徙經驗之間的關連性 又如何？私領域的勞動經驗以具體而微的家務分工現象尤具代表性。西方女性主 義的浪潮下，家務分工成為一個重要的學術議題，且隨著女性外出工作成為一種 趨勢，夫妻之間家務分工越發受到重視，若要瞭解夫妻間家務分工情形，勢必跟 其在公領域的角色參與狀況連結來看，方能窺得全貌，故此節要探求在台灣的韓 國華僑夫妻在此地婚姻生活中，家務分工的狀態與感受。 第一節 對家事的認知：家事的意涵 對於何謂家事？這個看似容易回答的提問，實際上卻難以得到統一的答案。 而家事工作的內容相當多而且繁瑣，也會因個人對家務工作意涵的認知差異，以 致對家務工作所包括的項目內容有所不同。例如室內環境的整理、佈置家裡、衣 物的清洗和整理、清理餐後洗碗、切水果、燒開水、購物、買菜、購買日常用品 和家具、植物和寵物的照顧、電器維修、開車接送家人、子女的養育、甚至經濟 管理、生活規劃…等等。當研究者問受訪者什麼叫做家事時，有2 人覺得家事就 是家裡面的事，有 18 人則覺得家事就是一般打掃、煮飯、洗衣、曬衣這些事情。 依照受訪者的回答，可將其對家事的認知依兩個軸線分類：一是依空間定義，另 外則是依家事項目分類定義。 (一) 依空間定義：家事就是「家裡的事」 認定家事就是家裡面的事是兩位自營業男性受訪者，他們依照空間使用狀況 來為家事做定義。因為家和店面合而為一，所以居家的私領域空間與營業的公領 域空間幾乎完全重疊，依空間定義家事的結果，是把「家裡的事」視為家事，不 67 僅如此，連「店裡的事」也等於是家事。受訪者M01 原生家庭曾經開過餐廳， 他認為家事就是「家裡面的事」。 M01:掃地啊、擦窗戶，做生意的時候就送外賣啊！廚房沒有人，也要自己，那個也算 家事吧，因為家裡的事嘛！ 至於受訪者M03 也因為自己開店，所以他也認為家事跟店是分不開的。 M03 ：做家事是沒有需要，因為做生意嘛，做生意的話就整理，家事就是店，我就把 店裡整理乾乾淨淨就好，這就是我的事情。家事的話就偶爾自己煮個麵自己吃都有 啦，一來沒結婚嘛，該做的都有，擦地抹地，店裡的事情都自己做。【結婚後】這個 店裡要整理要擺啊，都要自己做，這也不算家事嘛。那家裡的事情，現在吃飯也都在 這裡吃，沒辦法做飯吃，沒辦法煮飯。 訪：為什麼你會覺得結婚前店裡的事是家事跟結婚後店裡的事不是家事？ M03 ：因為我在結婚前自己開店，那我自己也住在店裡面啊！店就是我的家，家也是 我的店。那結婚後，我這邊店裡就單純營業啊、賣衣服，住家就不在這裡，店當然就 不是家，店裡的事就是生意了嘛！ 這兩位男性自營業者認為家事就是家裡面的事，這跟空間的使用有極大的關 係。移民成為自營業者所從事的小本生意，多從自己居住的地方為起點，把家裡 一樓變成商店或餐廳開始經營，免除掉額外的店租開銷，這也使得自營業者男性 多會認為家事就是店裡的事。不過，如同受訪者M03 表示，當家只是單純住家， 家不提供販售的營利行為，由於住商分離的空間安排，他也就不認為家事就是店 裡的事，可見得空間使用也會造成受訪者對於家事的認知。但是，同樣從事自營 業者的女性，卻從家事項目來回答她們所認知的家事意涵，而不會認為店裡的事 算家事。 (二) 依家事項目分類 除了上述兩位男性受訪者認為家事就是「家裡的事」這種因空間上配置而產 生的定義之外，其他18 位受訪者倒是都提到般打掃、煮飯、洗衣、曬衣這些事 68 情，也就是從家事上的具體工作項目來為家事下定義。 F09 ：家事，家事啊。【想了一下】整理、煮飯。打掃，打掃跟煮飯。 F01 ：家裡清掃啊、洗衣服、煮飯都是家事。 M02 ：我認為的家事就是柴米油鹽醬醋茶……家裡面要吃飯阿，就需要一個廚房， 這就是柴米油鹽醬醋