2004年～2006年陕西省蔬菜中有机磷农药残留状况调查.pdfVIP

维普资讯 1488 中国卫生检验杂志2007年8月第 l7卷 第8期 ChineseJournalofHealthLaboratoryTechnology，Aug2007；Vol17 No8 【调查报告】 2004年一2006年陕西省蔬菜中有机磷农药残留状况调查 吴荣，王江，王辛 (陕西省疾病预防控制中心，西安 710054) [摘要】 目的：了解陕西地区蔬菜中有机磷农药残留情况。方法：2004年9月至2006年 l2月随机抽样检查全省6个市 县各大农贸市场及超市以及个别蔬菜地的蔬菜。采用气相色谱仪法和气相色谱一质谱仪法对 l4种蔬菜中l2种有机磷 农药残留量进行测定。结果：3年共采集蔬菜样品635份。其中2004年采集 142份，有机磷农药总检出率 12．0％，超标 率 10．6％。2005年采集246份，有机磷农药总检出率21．1％，超标率 17．5％。2006年采集427份，有机磷农药总检出率 41．3％，超标率30．4％。结论：结果表明陕西地区蔬菜中有机磷农药残留状况逐渐加重的趋势值得注意。 [关键词] 蔬菜；有机磷；农药残留；调查 [中图分类号] R155．5 [文献标识码] B [文章编号] 1004—8685(2007)08—1488～04 OrganophosphoruspesticidesinvestigationofvegetableinShanxiin2004—-2006 Wu舶 ，WangJiang ，Wang Xin (ShanxiCenterforDiseaseControlandPrevention，Xian710054，China) [Abstract] Objective：Toinvestigateorganophosphoruspesticideresiduesofvegetableinshaanxiprovince．Methods：Sample gatheredrandomlyinthefarm fair，supermarketandbyfarmlna dinthesixdistrictsofthetenintheprovincesinceSeptember 2004toDecember2006．14kindsofvegetbalenad12kindsofpesticideswere detemr inedbyGCandGC—MS．Results：635sam— pieshanvebeencollectedinthethreeyears．12．O％ of142 samplesin2004havebeendetectedcontainingOrganophosphorous pesticide．andthethecontentof10．6％ sampleswashigherthna thestandard．21．1％ of246samplesin2005havebeendetected containingOrganophosphorouspesticide．andthethecontentof17．5％ sampleswashigherthanthestandard．41．3％ of427sam- piesin2006havebeendetectedcontainingOrganophosphorouspesticide．na dhtethecontentof30．4％ samplesWas higherhtan thestandard．Conclusion：tlighergranduallyoftheOrgnaophosphorouspesticideresiduecontentshouldbeconcerned． [KeywordsJ Vegetable；Organophosphorus；Pesticideresidue；Investigation 为了使市民能够吃到放心的蔬菜，为了预防控制蔬菜农 1．3 主要仪 器 药残留量严重超标而引起的中