只需一个电饭锅,轻松搞定中西大餐.pdfVIP

只只需需一一个个电电饭饭锅锅，，轻轻松松搞搞定定中中西西大大餐餐 　　想要在家做出一桌丰盛的菜肴，无奈 具有限怎么办?其实不用另外购买家电和 厨具，只需一个电饭锅就可以做出丰盛的美味佳肴，西式大餐也可以轻松搞定，还有 饭后甜点呢。 　　现在我们就来看看用电饭锅怎么做出一桌丰富的菜肴吧。 　　牛排 　　将牛排化冻洗净，先将电饭锅按下煮饭键预热五分钟，然后打开盖子刷上少量橄 榄油或者玉米油后再等一到两分钟，待油温合适后将牛排放入，盖上盖子焖个五六分 钟，然后将牛排翻面后再焖上五分种，之后浇上自己喜欢的酱汁后焖上两到三分钟就 可以出锅装盘了。 　　可乐鸡翅 　　鸡翅洗干净表面用刀划几道，加入料酒、酱油、香料等调味，腌制一个小时左 右。电饭锅预热五分钟，加入适量的油，待油稍热放入鸡翅，将鸡翅一面煎至金黄， 用筷子翻面，再将另一面煎至金黄，然后倒入刚好可以淹没鸡翅的可乐量，然后盖上 盖子设置到煮饭键，等到可乐汁收得差不多了就可以装盘了。 　　排骨焖饭 　　材料：葱、姜、胡萝 卜、肋排、大米 　　步骤：将肋排洗净用热水焯一下，焯完冷水冲洗一下，放入葱段和姜片加入生 抽、胡椒粉等腌制一小时。大米洗净放入电饭锅，加入适量的水，放入腌制好的肋排 和胡萝 卜丁，盖上盖子，按煮饭键，等待煮好即可。建议煮好后继续焖一会，口感更 佳。 　　蛋糕(蔓越莓版) 　　你需要准备的材料有：面粉80克左右、玉米油适量、鸡蛋4个、牛奶30克左右、 白糖40克(可根据个人口味调节)、蔓越莓干适量 　　步骤：1.准备两个无水无油的盆，将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，分别放入两个盆 中;2.蛋黄中加入牛奶和少量的糖和玉米油，搅拌均匀;3.蛋黄液中继续加入面粉，搅拌 均匀无颗粒;4.在蛋清中加入剩余的白糖，用打蛋器打发至能拉起尖角不塌;5.分两次将 蛋清与蛋黄混合，不可以用打圈的方式搅拌，要使用上下拌匀的方法避免消泡;6.在电 饭锅底部抹油，将准备好的蛋糕糊倒入锅中，震几下震出气泡;7.将蔓越莓干撒上去， 打开煮饭键，两到三分钟后用湿毛巾捂住气口，然后保温15分钟，然后再换到煮饭， 两到三分钟后继续保温十五分钟就可以了，倒出来晾凉就可以了。 　　晾凉之后可以抹上奶油，加上水果，一道餐后甜点就搞定啦。 　　想要了解更多有趣且实用的广场舞及女性知识，点击上方关注我们吧~ 本文作者：活力广场舞