高中生物 第五章 细胞的能量供应和利用 第1节 降低化学反应活化能的酶课时作业 新人教版必修1.docVIP

第五章 细胞的能量供应和利用 第1节 降低化学反应活化能的酶 一、选择题 1．同一生物体内的各类活细胞所含酶的(　B　) A．种类有差异，数量相同B．种类有差异，数量不同 C．种类无差异，数量相同D．种类无差异，数量不同 [解析]　生物体的每个细胞生命活动有差异，因而酶的种类和数量也有差异。 2．在过氧化氢酶中加入双缩脲试剂，结果应该是(　C　) A．产生气泡　 B．溶液呈蓝色 C．溶液呈紫色 D．产生砖红色沉淀 [解析]　过氧化氢酶的成份为蛋白质。 3．下列对酶的叙述中正确的是(　C　) A．酶的产生和催化都是在活细胞内B．酶都是蛋白质 C．酶是一类有机物D．酶在反应前后的质和量可变 [解析]　解答本题的关键是识记并理解酶的概念。从酶的来源看，酶是在细胞中合成的，而无论是在细胞内，还是在细胞外都能起催化作用。从其功能来看，酶之所以作为催化剂是因为其能加速化学反应的速率而自身在反应前后数量和质量都不发生改变。从其化学本质上看，酶是有机物，多数是蛋白质，少数是RNA。 4．如下图所示，在下列试管中均加入3mL糨糊。A、C中各注入2mL清水，B、D中各注入2mL新鲜的唾液淀粉酶，保温5min后分别滴入碘酒，不变蓝色的是(　B　) [解析]　B处的淀粉已被酶分解。 5．影响酶催化反应速率的因素有温度、反应物浓度、酶的浓度等。如图表示在最适温度下，某种酶的催化反应速率与反应物浓度之间的关系。有关说法正确的是(　D　) A．若在B点增加酶的浓度，反应速率会减慢 B．若在A点提高反应温度，反应速率会加快 C．若在C点增加反应物浓度，反应速率将加快 D．若在A点增加反应物浓度，反应速率将加快 [解析]　影响反应速率的因素很多，有温度、反应物浓度、酶的浓度等。图中所给出的影响因素为反应物浓度，当在B、C两点时反应物浓度不再是反应速率的限制因素，但提高酶的浓度会使反应速率提高；A点时底物浓度是限制因素，所以提高底物浓度会提高反应速率。 6．如图甲表示温度对酶促反应速率的影响示意图，图乙的实线表示在温度为a的情况下生成物量与时间的关系图。则可用来表示当温度为2a时生成物量与时间关系的是(　B　) A．曲线1 B．曲线2 C．曲线3 D．曲线4 [解析]　由图甲可知，温度为2a时的酶促反应速率较温度为a时高，所以提高温度后，反应完成所用的时间缩短，即生成物量达到最大值所需时间缩短，如图乙中的曲线2所示。 7．在“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验中，各组的处理如下表所示。对该实验的有关分析，不正确的是(　B　) 试管 编号 实验处理 加入体积分数为3%的H2O2溶液 温度 加入试剂 试管1 2mL 常温 － 试管2 2 mL 90℃ － 试管3 2 mL 常温 2滴质量分数为3.5%的FeCl3溶液 试管4 2 mL 常温 2滴质量分数为20%的肝脏研磨液 A．上表实验处理研究了温度和催化剂两个自变量 B．试管2中没有加入任何试剂，应为空白对照组 C．试管4和试管1形成对照，可说明酶具有催化作用 D．若研究酶的高效性，选用的实验组合是试管3和试管4 [解析]　根据表格中的信息可知，试管1和试管2的变量为温度，试管3和试管4的变量为催化剂的种类，二者均为自变量，其他因素如反应物浓度、pH等为无关变量；试管2中虽没有添加任何试剂，但是温度与试管1不同，因此也是实验组；试管1和试管4的不同点为是否添加了酶，由此可以证明酶具有催化作用；试管3和试管4的不同点是加入的是酶还是无机催化剂，因此可以证明酶具有高效性。 8．甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理，酶活性与处理时间的关系如图所示。下列分析错误的是(　B　) A．甲酶能够抗该种蛋白酶降解 B．甲酶不可能是具有催化功能的RNA C．乙酶的化学本质为蛋白质 D．乙酶活性的改变是因为其分子结构的改变 [解析]　本题考查酶的化学本质以及酶的特性，意在考查考生对图象的判断分析能力。酶具有专一性，蛋白酶能催化蛋白质分解。因在蛋白酶的作用下，甲酶活性没有变化而乙酶活性逐渐下降，故甲酶的化学本质不是蛋白质，有可能是RNA；而乙酶的化学本质是蛋白质，在蛋白酶的作用下，其空间结构被改变。 9．将一个土豆(含有过氧化氢酶)切成大小和厚薄相同的若干片，放入盛有一定体积和浓度的H2O2溶液的针筒中(如图所示)。若土豆片为4片，每隔5 min收集一次数据，根据数据绘制曲线1，则曲线2是指改变左图中何种条件后气体的收集曲线(　D　) A．① B．② C．③ D．②或③ [解析]　图中的曲线1变为曲线2后，反应的平衡点没有改变，说明反应物的浓度没有改变。曲线2说明反应速率提高，其中增加②土豆片的数量即增加酶的量，可以提高反应速率，适当提高③温度也可能使酶的活性增强，从而提高反应速率。 10．(2016·威海高一