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粮食仓储合同
课程:仓储管理
课业名称:仓储合同签订
学生姓名:姚入方
粮食仓储合同
存货方:郑州市盛达粮油进出口有限责任公司 (甲方) 合同编号:NO120308
保管方:郑州市东方储运公司郑州市东方储运公司根据《中华人民共和国合同法》的有关规定,存货方和保管方根据委托储存计划和仓储容量,经双方协商一致,签订本合同。储存货物的品名、品种、规格、数量、质量 小麦 食用粮 公斤 60万 优 大米 食用粮 公斤 20万 优 花生油 食用油 公斤 10万 优
第二条 粮食入库检验的方法、时间与地点
我国大米质量是根据加工精度定等的。加工精度指大米背沟和粒面留皮程度。根据国家标准《大米GB1354-86》规定,大米按其加工精度分为特等、标准一等、标准二等、标准三等4个等级。
1、入库验收方法:抽样化验
从一批产品的所有个体中抽取部分个体进行检验,并根据样本的检验结果来判断整批产品是否合格的活动,是一种典型的统计推断工作。抽样化验有以下两种方法:
看:一是新粳米色泽呈透明玉色状,未熟粒米可见青色(俗称青腰);
二是新米“米眼睛”(胚芽部)的颜色呈乳白色或淡黄色,陈米则颜色较深 或呈咖啡色。
闻:新米有股浓浓的清香味,陈谷新轧的米少清香味,而存放一年以上的陈米,
只有米糠味,没有清香味。
2、入库检验时间:2012年12月10号
3、入库地点:郑州市东方储运公司货物入库、出库手续、时间、地点、运输方式第条 货物的损耗标准和损耗处理大米因胚乳直接暴露在空气中,极易受湿、热、虫、霉的影响而变质,从而影响了大米的食味品质;极易产生米质“陈化”和发霉变质,大米的储藏是粮食储藏学科中的一大难题。安全储藏、防止霉变、减缓品质劣变是大米储藏的重要内容。目前,我国大米储藏主要采用气调、低温、机械通风和真空包装等方法。随着人们生活水平的提高,广大消费者对大米的品质要求愈来愈高,提高大米储藏技术水平,延长安全储藏期,保鲜大米品质,降低成本,是大米储藏的方向。陈化? 大米陈化表现为米质变脆,米粒起筋,无光泽;糊化和持水力降低,粘度下降,脂肪酸含量上升,米汤溶出物减少;大米蒸煮后硬而不粘,并且扎嘴;有陈味。一般储存一年即有不同程度的陈化。成品粮比原粮更易陈化。大米若水分大、温度高、精度低、糠粉多、虫霉为害,则陈化快,反之则慢,尤其在盛夏梅雨季节陈化较快。吸湿、返潮? 大米吸湿能力与加工精度、糠粉含量、碎米总量有关。尤其是糠粉,其吸湿能力强且带较多微生物,容易引起发热、长霉、变味,还阻塞米堆孔隙,使积热不易散发。霉变? 微生物有真菌(霉菌、酵母菌、植物病原真菌等)、细菌、病毒等,而最易促成大米霉变的是真菌中的霉菌。霉变初期大米表面发灰,失去光泽,呈灰粉状,米沟明显。霉变过程中表现为发热、出汗,散出轻微的霉味;霉菌自身及其代谢产生的色素,引起大米变色,使米粒原有的色泽消失,而呈现出黑、暗、黄等颜色。霉变与大米含水量、环境温度、湿度、气体成分显著相关。鼠害虫害和鼠害不但引起大米数量上的损失,并且虫、鼠粪等也会严重影响大米品质。比较先进的驱避鼠害方法有,薄膜表层涂布多种交叉鼠类驱剂,依靠气味、光色、(偏振、荧光)等来驱鼠,驱鼠剂主要有环己酰亚胺(CHI),醋酸三丁基锡,二硫代缩二脲类,异硫脲类化合物。确定损耗的方法确定运输损耗,应以最初收粮,由收、发、运三方共同全部计量检斤数计算损耗。但是,由于是笨重物资,检斤计量不但要耗费人力和费用,有时还要动用大型计量检斤设备和起、卸机械,占用很大的场地;而且按照规定调运发方一般也不派人随货到收货地点交货。因此,在实际工作中,是接收的单位,在最初收粮(油)点检斤,如果最初收粮(油)点无条件检斤的,也可以在与到达站、港同一城镇的库、站、厂检斤。
检斤方法,凡散装和非定量包装运输的粮油必须全部计量。但包装运输的粮油,按照规定应执行定量包(桶)抽查计量。
计量发生超耗时,如果与原发数量差额较大,由收方复查,初查与复查结果不一致时,可以按最接近发方检斤数量计算。也可以按两次结果的平均数计算。
非定量包装的粮食和散运粮食,因需要全部检斤计量,费时费工,一般不复查,按第一次检斤结果计耗。1、存货方负责货物的包装,包装标准,按国家或专业标准规定执行,没有以上标准的,在保证运输和储存安全的前提下,由合同当事人议定;货物保管条件和保管要求大米保管条件
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