2011.12干燥第二节.pptVIP

* * 第二节：干燥过程的物料衡算和热量衡算 一：湿物料的特性 1：湿物料的含水量 ①：湿基含水量w ——质量分率 ②：干基含水量X ——质量比 ③：换算关系 2：湿物料的比热（容） 定义：常压下，将含1kg绝干物料的湿物料温度升高（或降低）1℃所需要（或放出）的热量。单位：kJ/（㎏绝物料·℃） 3：湿物料的焓 定义：1kg绝干物料的焓（以0℃绝干物料为基准）和物料中所含水分的焓（以0℃的液态水为基准）单位kJ/（㎏绝干物料·） 二：干燥过程的物料衡算与热量衡算 1：干燥过程的物料衡算 目的：确定出湿物料干燥到指定的含水量所需除去 的水分量及所需的空气量。 典型流程： L, t0, H0, I0 t1, H1, I1 L , t2, H2, I2 G1, θ1, X1，I?1 G2, θ2, X2，I?2 QL QD QP 单位时间为基准，干燥器为范围，对水分作衡算 ①：水分蒸发量 ②：绝干空气消耗量L ③：每蒸发1kg水分，消耗的绝干空气质量l ——单位 空气消耗量 Kg绝干气/Kg水分 ④：湿空气（新鲜空气）消耗量；（非风机风量） 说明：单位空气消耗量只与空气的始、终H有关，而与干燥所经历的途径无关. ⑤：干燥产品流量G2 单位时间为基准，干燥器为范围，对绝干物料衡算 2：干燥过程的热量衡算 目的：确定干燥器的出口空气状态参数或所需的 加热量。 典型流程： L, t0, H0, I0 t1, H1, I1 L，t2, H2, I2 G1, θ1, X1，I?1 G2, θ2, X2，I?2 QL QD QP 基准：连续式干燥器的热量衡算以单位时间为基准， 间歇式干燥器则以一次干燥周期为基准。 ①：对预热器热量衡算 （忽略预热器的热损失） 单位时间内预热器消耗的热量为（预热是等湿过程）： ②：对干燥器热量衡算 单位时间向干燥器补充的热量为 ： ③：单位时间内整个干燥系统消耗的总热量为 ——连续干燥系统热量衡算的基本方程式 分析：加入的热量的用途 说明加入干燥系统的热量Q被用于四个方面： ①加热空气、 ②加热物料（G2） 、 ③汽化水分、 ④热损失 忽略空气中水汽进出干燥系统的焓的变化 忽略湿物料中水分带入干燥系统的焓，蒸发水分所需的热量为 干燥系统的总热量 3：干燥系统的热效率 蒸发水分所需的热量为 忽略物料中水分带入的焓 ；则蒸发水分所需的热量为 提高干燥系统热效率的措施 ，见教材（自学） 三：空气通过干燥器时的状态变化 空气通过干燥器时的状态变化比较复杂 1：等焓干燥过程（ 绝热干燥过程、理想干燥过程 ） 假定： ①不向干燥器中补充热量QD=0； ②不计干燥器的热损失QL=0 ； ③物料进出干燥器的焓相等I?1= I?2 由干燥器焓衡算式 ——湿空气在干燥器内的变化是等焓过程 I H 等焓干燥过程在湿-焓图中的描述 预热过程 等焓干燥 思考：等焓干燥时，t2的极限温度是多少？ 思考：等焓干燥时，如何计算蒸发水分需要的热量QV？ 思考：等焓干燥时，干燥系统的热效率？ I 2：非等焓干燥过程 ①操作线在过B点的等焓线下方 I H 预热过程 非等焓干燥 对干燥器补充的热量小于热损失与物料带出的热量之和 干燥过程空气焓值降低。 ②操作线在过B点等焓线上方 I H 预热过程 非等焓干燥 对干燥器补充的热量大于热损失与物料带出的热量之和 干燥过程空气焓值增加。 ③操作线为过B点的等温线 I H 预热过程 向干燥器补充的热量足够多，恰使干燥过程在等温下进行，即空气在干燥过程中维持恒定的温度t1. 补例：某种湿物料在常压气流干燥器中进行干燥，湿物料的流量为1kg/s，初始湿基含水量为3.5%，干燥产品的湿基含水量为0.5%。空气状况为：初始温度为25℃，湿度为0.005kg/kg干空气，经预热后进入干燥器的温度为140℃，若离开干燥器的温度选定为60℃和40℃， ①分别计算需要的新鲜空气消耗量及预热器的传热速率； ②如空气在干燥器的后续设备中温度下降了10℃，试分析以上两种情况下物料是否返潮？假设干燥器为理想干燥器。 分析① ：需要的空气消耗量及预热器的传热速率 L、QP？ Qp=LcH(t1-t0) 等焓干燥，H2可求 H2？ 分析② ：两种情况下物料是否返潮? 返潮？ 湿空气是否降到露点温度 或湿空气的蒸汽压是否大于 同温度下的饱和蒸汽压 解：绝干物料量 ： 在干燥器内经历等焓过程： ℃ 出口温度t2＝６０℃ 预热器的传热速率 和出口温度60℃比较 出口温度t?2＝４０℃ 说明：当空气出口温度降低时,相应的绝干空气量L和预热器传热量QP都下降,可提高干燥系统的热效率 分析物料的返潮情况 当t2=60℃时：干燥器出