《医护化学》药品中的的化学知识.pptVIP

《医护化学》 第十五章.药品中的化学知识; 一. 生物碱：为一类存在于生物体内分子中含有氮原子的有机化合物的总称；一般具有碱性，可与酸成盐。游离生物碱具亲脂性；生物碱盐具亲水性。生物碱具有显著的生理活性,是中药中一类重要的化学成分. 二. 苷类：苷类（glycosides）又称配糖体，是糖或糖的衍生物与另一类非糖物质通过糖的端基碳原子连接形成的化合物。为一类经水解后可产生糖和非糖两部分的化合物。非糖部分叫苷元。苷具亲水性，苷元具亲脂性。龙胆苦苷，用于专门治疗黄疸型肝炎疾病。天麻苷。其临床用于治疗肝阳上亢引起的头痛。山慈菇苷，具有抗真菌活性。 ; 三. 挥发油：是存在于植物中具有芳香气味、可随水蒸气蒸馏出来的与水不相混溶的油状液体的总称。具有香味或特殊气味的天然药物往往都含有挥发油。挥发油具亲脂性。如薄荷油、丁香油等。挥发油大多具有发汗、理气、止痛、抑菌、矫味等作用。 以上三类为主要的化学有效成分类型。 四. 糖类：为天然药物中普遍存在的成分类型，包括单糖、低聚糖、多糖。单糖是糖的基本单位；低聚糖是由2~9个单糖脱水缩合而成的化合物。多糖是由10个以上至上千个单糖脱水缩合而成的高聚物。 五. 有机酸：广义的有机酸泛指分子中有羧基的化合物。在植物中多以金属离子或生物碱盐