一 成鸡综合实验的.pptVIP

牧医工程学院 李改英;材料：公或母鸡；轮流使用，即每组观察和测定4只鸡（屠宰只能一只，生殖系统观察要公母轮换） 用具：卷尺、卡尺、体重称、天平、手术刀（2-3）、骨剪、镊子、方瓷盆、滴管、纱布、垃圾桶；还原后才能离开。 共用用具：承血盆、大锑盆、温水瓶及开水、电炉（安全）。 ;鸡外貌部位识别、性别和年龄鉴定 母鸡产蛋性能的外貌和生理特征鉴定 鸡的体尺测量 鸡的屠宰测定及内脏观察。 ;左手大拇指和食指夹住鸡的右腿，无名指与小指夹住鸡的左腿，使鸡胸腹部置于左掌中，并使鸡的头部向着鉴定者。 边讲边示范：用标本;距;观察项目; 羽毛与性别 （雌性激素） 母： 颈羽 鞍羽 尾羽 圆而短 公： 梳羽 蓑羽 镰羽 尖而长;羽毛的结构：分为正羽、绒羽、毛羽 ;翼羽各部分名称;四、鸡性别与龄期鉴定;五、鸡产蛋性能的外貌和生理特征鉴定 ;项目;低产鸡：规律是换羽早，换羽慢（同时脱换主翼羽数少），则停蛋时间长。 高产鸡：换羽迟则换羽快（同时脱换主翼羽多），则停蛋时间短。 主翼羽从脱落到新羽长成需6周时间，而前后两根主翼羽从脱落到新羽长成，相距时间为2周。;具有黄皮肤的品种，在其肛门、喙眼睑、耳叶、胫部、脚趾等表皮层含黄色素，随母鸡的产蛋而褪色，使皮肤变白。 低产鸡：褪色次序混乱，褪色不彻底，某些部位有黄色素。 高产鸡：褪色依次序。褪色彻底，褪色部位白色。;六、家禽体尺的测