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月饼产品综述 朱红梅 山东商业职业技术学院 摘要：传统文化是一种包罗万象的精神存在，具有整体性的精神特质，中国的历史源远流长，众多的民族文化故事和传统图案即是设计的源泉也是设计所受的地域性所限制的特定文化背景，这种文化背景是具有深层文化结构的，它保存了一个民族所共有的东西。在我国处于设计和创新的转型期，如何找到本民族特色的产品设计，对我国走向世界有重大意义。本文立足这一主题，以民族为切入点，对产品的起源，生产现状及发展趋势进行深入的论述。 关键词：传统文化 月饼 产品起源 生产现状 发展趋势 Moon cake production equipment Abstract This paper describes the moon cake production equipment and equipment advances,moon cake production to improve efficiency,ensure product quality and safety,must be mechanized and automated production equipment to replace the traditional manual.Moon cake production must now use automatic bag filling mac