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-健康农业安全起航
-健康農業安全起航
一、目 的:本會繼2011-2014每年舉辦「精緻農業論壇」四場次後,各界反應熱烈。去年頂新「黑」心油事件人心惶皇,今年各界對食品安全的嚴格檢驗,已成為當下生產者與消費者的熱門討論的話題。本次論壇為回應社會的脈動,深入探討健康安全農業,及消費者選擇食材的認知與需求。期盼藉由本次產官學界菁英共聚一堂,整合有機精緻、無毒的農產及加工資訊平台,實現「精緻農業、健康卓越」的共同願景。
二、指導單位:行政院農委會
三、主辦單位:台灣有機生活協會
四、協辦單位:朝陽科技大學、台中市中小企業榮譽指導員協會、中時科技與人文科技雜誌、聯合報、太陽電台、樂活農藝股份有限公司…
五、研習日期:104年5月23~24日(星期六~日)08:00~17:30
六、研習地點:朝陽科技大學(台中市霧峰區吉峰東路168號)波碇廳
七、研習內容:
第一場/ 5月23日星期六:學者專家論壇
(一)主講議題一:推動精緻農業的目標與策略
發言人:陳保基 主任委員(行政院農委會)
(二)主講議題二: 生物農藥之技術與應用
發言人: 劉炳嵐 博士(朝陽科大應用化學系主任)
(三)主講議題三:水稻害蟲防治
發言人: 廖君達 博士(農委會中區農業改良場研究員)
(四)主講議題四 : 從消費者角度如何選擇安全與有益健康的蔬果
發言人 :張清安 博士 (朝陽科大安全農業與精緻量產中心主任)
(五)主講議題五: 食品添加物的安全使用
發言人 : 王俊權 博士(靜宜大學副校長、食品科學系教授)
(六) 主講議題六: 食品晶片檢測技術與應用
發言人 : 王獻煌 總經理(晶宇生物科技有限公司)
(七)主講議題七:打造無毒安全地瓜與水果玉米農產品經營與行銷
發言人:卓重光 博士(朝陽科大 應用化學系)
(八)主講議題八:艾草生態農場經營與行銷
發言人:李振輝 執行長(艾農生物科技公司)
第二天/5月24日星期日:參訪農場
1.參訪農場:台盛有機蔬菜農場(彰化縣永靖鄉東寧村浮圳路856號70年,以企業化管理、栽培、研發、行銷蘭花,成績響譽國內外,奠定台大蘭園成為台灣蘭花生產、研發的重鎮,素有台灣最大蘭園之稱。
八、參加對象:國內精緻農業之生產、加工、行銷、研發、推廣及消費者。
九、…………………報………………名…………………表……………………………
2015精緻農業論壇-健康農業安全起航 報名表(參加□5/23 □5/24) 姓名 性別 出生 地址 聯絡電話 手機: 公司: 住家 學經歷 任職單位 職稱 參加日程
與 注意事項 □5/23AM8:30於朝陽科大(台中市霧峰區吉峰東路168號)波碇廳報到,PM5:30結束。
□5/24AM8:30於朝陽科大校門口集合出發,PM5:00返回原處。
☆參訪農場者身份證字號(辦保險用)
☆用餐方式:□葷 □素 繳費方式 □ATM □臨櫃轉帳$ 帳號後三碼
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